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連休最終日 朝からずぅ〜っと雨。 土砂降り。 お昼過ぎに少し小雨になってきたので今がチャンスと思い外出。 最近Instagramで気になってたお店へGO‼︎ 相方の大好きなお芋を使ったお菓子のお店(なんか最近、この手のお店が増えた気がする) 芋えんの芋は浜松のブランド芋の「うなぎ芋」を使用いています。 近くの駐車場に車を停めて徒歩5分ほどの距離。 その5分ほどで服はビチョビチョ(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 初めての訪問なのでお目当ての物を購入。 お芋ミルフィーユ〜ぶりゅれ〜 お芋ミルフィーユ〜むらさきいも〜 大学いも ミルフィーユは手のひらぐらいの大きさで思っていたより大きくて食べ切れるかなっと思うほどです。 またオーダーが入ってからクリームを詰めて、トッピングのブリュレも同じタイミングで仕上げています。 先ずはぶりゅれをひと口ほうばると、パイ生地がパリパリのサクサクで楽しい。 中には芋のペーストが入ったカスタードクリームが溢れてくるほど入っています。 またこのクリームが旨い。 カスタードなんだけど、しっかりとお芋を感じれます。 気が付けば、あんなに大きなミルフィーユをペロリと食べちゃいました。 相方は少し持て余し気味だったので残りは私がいただきました。 コチラは、むらさき芋のペーストと小さく刻んだお芋がトッピングされていて、更にお芋感が強くなった逸品です。 次は天気の良い日に行って併設されたテラスで食べたいですね。 他にもプリンやスイートポテトなど色々なメニューがあるので近々また直ぐに行こうと思います。
