味ごよみ げんでん あじごよみ げんてん


予算
営業時間外
~6000円
最寄駅
JR東海道本線(熱海~浜松) / 天竜川駅 徒歩19分(1.4km)
ジャンル
日本料理
定休日
毎月第3月曜日 毎週日曜日
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053-571-1456

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  • 味ごよみげんでん創作料理堪能コース4450円

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    • 飲み放題

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口コミ(4)

    Ozawaさん激推しの居酒屋さん。最近はsuzuさんも投稿が。お二方のMy Best!に絶対的な信頼感(^-^) これは行く前から期待が高まります❗ こんな近所にこんなに雰囲気の良い居酒屋さんがあったんだ~。 Ozawaさんが浜松で美味い魚はココ❗って仰っていますが、ホントお世辞抜きで此方のお店の料理はヤバすぎます(^^; 料理は最高の満足レベルでありながら、接客も温かく、お店の雰囲気と佇まいなど、全てにおいてパーフェクトな居酒屋さん。なかなかこのレベルはお目にかかることは出来ないですよ。 お造り、銀だら西京焼き、アスパラ&コーンのかき揚げ、白海老唐揚げ、冷奴、ぬた、クリームコロッケ、もつ煮など、どれも素晴らしい食材に素晴らしい調理。 西京焼きは程よく脂が乗っていて絶妙な味付け。皮はパリパリ香ばしく、ほろほろと柔らかな身と一緒に口に運ぶと悶絶級❗ アスパラ&コーンのかき揚げはイカスミのお塩でいただきます。アスパラとコーンはどちらも火を通すことで甘味は倍増!お塩もコクがあり、甘さの引き立て役に貢献(^-^)/ 続いて白海老の唐揚げ。多分30秒も揚げていないのではないか…?揚げの見極めはドストライク‼️衣を纏った生白海老。口どけの良い身は柔らかい優しい食感に白海老の甘味が広がります❗ 冷奴の鰹節は鰹節削箱で削りたて。この風味豊かなフレーバーは豆腐という素材を頂点まで引き立てますね❗ その他の料理も全てが美味しすぎて、文章表現がこれ以上出てきません(>_<) これは当然、私もMy Bestです(^-^)/

    此方は再投稿で失礼いたします(^^; 「げんでん」さん。2回目、行ってしまいました❗ 今回はご近所でRetty大先輩、ダンディーOzawaさんと私の会社の先輩の3人で♪ ならば投稿しなければなりません。 Ozawaさん。お久しぶりでした(^-^) 相変わらず若々しくてお話上手で、こんな私ごときに気にかけてくださって感謝ですm(__)m 「げんでん」さん、スーパーヘビーユーザーのOzawaさんは個室も事前に予約してくださって、予め鯖寿司を作っておいていただきました♪ さてお料理ですが、もはや安心保証のこれ以上にないほどの美味い魚たち♪ つきだしから丁寧な仕事を感じる上品かつ見た目も綺麗な品。お造りはどれも新鮮で盛り付けにセンスと真心を感じます。 前回、感動的な美味しさだったスイーツとうもろこし 甘々娘 (かんかんむすめ) のかき揚げは時期が終了とのことで食べられず(ToT) ヤバすぎる逸品だったのですが、これは仕方ないですね(^^; 白海老の天ぷらは前回もコメントした通り、揚げ時間が絶妙!甘味が全て閉じ込められています♪ 焼き物は、鱈の西京焼きと甘鯛のサクサク焼きのコラボ‼️ いや~、この2品は反則級の美味さ‼️ 共に上品な身の美味さ、西京焼きは芳しく、サクサク焼きは鱗に丁寧に油をかけながらサクサク食感に焼き上げるスゴ技‼️ その他、何を選んでもハズレ無し。 浜松市内でここまで美味しい魚を食べることが出来るお店はなかなかないでしょう。 Ozawaさん。この度はありがとうございました(^-^)/

    伊豆旅行⑩ って言っても帰宅途中の浜松ですが(笑) 浜松Rettyの中で、旬の話題の1つの店。 まずは注文。 「あの~、Ozawaさんがよく注文してるのはどれですか?(笑)」 そこから話題に花が咲きました(≧◡≦) とりあえず日本酒を貰い ☆黒むつの塩焼き ☆鳥の唐揚げ(写真撮り忘れ) ☆キスの天ぷら ☆アスパラとコーンのかき揚げ どれも美味しくて友達の食べるペースが速すぎる(´×ω×`) 店が忙しく、お酒のアテを貰いのんびり待ち ☆天然うなぎの白焼き ☆白えびの唐揚げ ☆いちじくの揚出し ★ココで大爆笑な事件が……。★ 友達が「いちじくが苦手」らしい。 自分「とりあえず1つ食べてみな!」 友達が口の中に入れると、渋っていた表情が見る見るうちに笑顔に(≧▽≦) 自分「どう?」 友達「めっちゃ美味い」 自分「だろ」 自分「表情がめっちゃ変わっていったのわかったもん(笑)」 友達「もう1つ食べていい?」 自分「ハマったな(笑)」 女将さんに、その話をしたら一緒に笑ってくれました。 お腹もいっぱいになり〆のお茶漬け 海苔と鮭を。 海苔のお茶漬けが出てきた時は「ラーメン」かと思うくらいの飾り付け(Ŏ艸Ŏ) 最後まで美味しい料理、ありがとうございます。 今度は予約してから行かないとね(◦ˉ ˘ ˉ◦)

味ごよみ げんでんの店舗情報

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ジャンル
  • 日本料理
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東海道本線(熱海~浜松) / 天竜川駅 徒歩19分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        遠州鉄道 蒲・笠井線7001 浜松プラザ 徒歩3分(230m)
遠州鉄道 Chapel01 宮竹 徒歩5分(390m)            

          
店名
味ごよみ げんでん あじごよみ げんてん
予約・問い合わせ
053-571-1456
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E5%91%B3%E3%81%94%E3%82%88%E3%81%BF-%E3%81%92%E3%82%93%E3%81%A7%E3%82%93-1478952532161814/
宴会収容人数
24人
ウェディング・二次会対応
ご不明な点はお気軽に店舗までお問い合わせ下さい。

席・設備

座席

24席

個室
あり

6名前後までご利用できます

喫煙席
なし

詳細はお問い合わせください。

貸切
貸切可

最大24名様までご利用できます

お子様連れ入店

お子様連れも歓迎致します。

たたみ・座敷席
なし :お座敷はございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
掘りごたつ
なし :掘りごたつはございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付け下さい。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • 忘年会
  • 新年会
  • クーポンあり

更新情報

最初の口コミ
t.Hatano
最新の口コミ
t.tomoaki
最終更新

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