dummy でおすすめのお店

静岡の名門、Blue Labelに足を運ぶ。静岡駅の北側の歓楽街のハズレのビルの6F。店の前に行くと「天国に一番近いショットバー」、なんかしゃれてる。店内に入ると所狭しと並ぶウイスキー。カクテルもあるらしいがまずはウイスキーを。ハイボールに合うウイスキーを相談したらブキャナンズという高級スコッチを薦めてくれた。口当たりは強めだったがじんわり身体が温まった。少し前は銀座7丁目にあったお店、静岡で出会えて光栄でした。

いつ行っても満足( ˙꒳​˙ ) 今日は、よく食べた！ ◆赤貝〜♡ ◆白海老 ◆あん肝 ◆ハタ ◆鮪 ◆みる貝 ◆雲丹 ◆稚鮎の唐揚げ ◆帆立の磯辺焼き ◆金目鯛とイサキの炙り 握り ◆しめ鯖 ◆鯵 ◆焼き穴子 ◆煮穴子 ◆のど黒炙り ◆雲丹 ◆ねぎトロ もちろん食べたいものを伝えて、注文するのも楽しいけど、勝手に出てくるのって好き。 お酒飲んで話してると、美味しいアテが出てくる。さいこーです♡ 赤貝あってよかった♡

お肉やさんの三笑亭！ 私は絶対この、ステーキ焼き飯を頼みます！ガーリックライスの上に、お肉やさんの美味しいお肉が 最高です！ #お肉の質が高い #ガーリックライス

子供のお食い初めに！ 結婚式にも使われてる、静岡駅前の浮月楼。 和の空間と、美味しい和食が最高でした^ ^ 子供達のお食い初め、儀式終わった後は全ていただきました！ これが早く食べれるようになるといいな〜笑

肝心のお肉の写真が無いという、、 すみません。 元々は違うフレンチのお店があった様な、、 今日行ったら変わっていたので寄ってみた。 お店の人がどちらかというと居酒屋な雰囲気はありますが、調理している人は貫禄あって出てくる料理がワクワクしました。 タマネギのサラダ、たん元ステーキ食べて、ガーリックライスにワイン飲んでと楽しみました。 どれも量は上品ですが、味は美味しかったです。 カウンターで飲み食いしましたが、落ち着いていて良かったです。まだ、お肉を味あうには物足りなかったので次回の課題ですが、常連さんがいましたので良いのではないかと思います。

洗練されてる…って、まさにこう言うこと？ 何度でもベストつけたいお店。エピキュリアンさん。 他では絶対食べられないようなアレンジのお料理がでてきます。 叔母、母、従姉妹と特別なディナー。 みんなでフレンチディナーなんて初めてかも。 1番はじめのアミューズ。ゼリー仕立ての。ビーツの鮮やかなピンクに、たくさんの野菜のムース。これだけで感激しちゃうほどの美しさ。 1つ1つ、手がかかったお料理に、みんな感激。 ディナー後に、叔母がシェフの近くに。 「すべてのお料理が、美味しかったですー。 特に最後の紅茶が1番おいしかったー」 「こ、紅茶？」 みんなで、いやいやいやいやーと全力否定 シェフも苦笑。ほんと、ごめんなさい。それだけ紅茶も美味しかったと、叔母は伝えたかったんです(~_~;) 物静かで素敵なシェフが繰り出す、本当に素敵なお料理、幸せなひと時でした。

奥さまのバースデーで伺いました。 どれも素材の味がしっかり感じられ大変美味しかったです◎ とうもろこしやハモ、レンコンなど絶品でした！ ● 萩コース 6800円

3月に伺ったので、ひな祭りのお飾り 毎回、3月に訪ねてしまう。。 いつも満足できるお料理、おもてなしをしていただけます！ お料理が丁寧に作られているのを、感じました お刺身も美味しかったなぁ デザートがいちごのムース、ゼリーでそちらも美味しかったです。 こちらは個室なので気が楽です。 仲居さん方も感じがよくて また行きたいです！ #Rettyビギナー #GWキャンペーン

今日のご紹介は、私が長く憧れていた、静岡では珍しい正統派京懐石の有名店、くりたさん初訪問です。 このお店の店主は、静岡県掛川市出身で、京都の老舗 たん熊さんで京料理の真髄を学ばれた方。 地元に戻り店を構えるなら静岡市で...と、此処に2011年出店されたそうです。 （静岡を選んで頂き、ありがとうと言いたい！） 静岡市街地のオアシス、常盤公園脇のマンション1Fに ひっそりと佇む、正に大人の隠れ家的名店です。 暖簾をくぐり、趣深い石畳みを進むと、6名迄対応可能な個室を横目に、白木のカウンターが美しい店内へ。 （正にカウンター割烹の王道！凛とした雰囲気） 店主がもてなせる範疇に留められる様、 カウンターも6席のみ。完全予約制となっています。 此処でいつもなら、この日のコースをご紹介するところなのですが、素敵なお店に、子供のように舞い上がってしまい、愉しいひと時に夢中になった事が原因で、食レポ部隊リーダーの役目をすっかり放棄してしまいました。 絶品の鱧料理&丁寧に湯引きされた地元御前崎の鰹、生湯葉と毛ガニを使った先付等、美しい料理と粋な器の数々を、写真から感じ取って頂ければ幸いです。 とても照れ屋で細かな気遣いが効き、匠の技を併せ持つ店主が醸し出す空気感、素晴らしい料理と時を引き立てる美酒、大人の宴にぴったりな店内。 全てが文句無しのexcellent！ また是非立ち寄らせて頂きたいと思います。 特別な日に使って頂きたいお店、自信を持ってオススメ致します！

一年ぶりの静岡。娘夫婦に連れて来てもらいました。あちらのご両親も一緒です(^^) 目の前で焼いてくれる、贅沢なそして次は何が出るのかなーというワクワクな時間でした。 全て美味しくて、お肉はもちろん、 初見のジャンボマッシュルーム、りっばな椎茸や コリンキーというかぼちゃ、きくらげという素晴らしい素材のバーニャカウダー、エゴマ、青じそも入ったガーリックライス、そしてラストのデザートはブランデーをフランベしたキャラメルソースを抹茶アイスにかけて、これが美味しい♡もうひとスプーンかけて欲しかった！ ごちそうさまでした(o^^o)

これぞ上質肉を使ったエンターテイメント！ 鉄板ステーキならぬ炭火焼ステーキは、和洋融合懐石の巻。 今回のご紹介は、静岡市の歓楽街両替町に出店。 タウンホテル筋向いのビル1F奥に、ひっそりと佇む名店 ”炭火焼 角鹿”（つぬが）さん。 こちらの売りは、オーナーシェフが厳選したブランド肉を、 カウンター鉄板ならぬカウンター炭火で振る舞う肉料理。 炭火は、素材の旨みを引き立たせ、香り付けにも最適ですが、反面、微妙な火力調整が難しく、分厚いステーキを最高の状態に焼き上げるには、高い技術を要します。 だがしかし！此方では心配ご無用！ 長きに渡る料亭修行で、和食にルーツを持つオーナーシェフが、カウンター14席のみの席に設えられた七輪で、 ベストな状態に焼き上げ、提供して頂けます。 カウンター中央には大きなまな板が鎮座！ 調理や肉の仕立てを、LIVE感満載に味わえるSTYLE. 初訪問の私は、期待に胸を膨らませつつ、 重厚な入口スライドドアを抜け、ジビエ感漂う肉のエンタメ会場であるカウンター中央に着陣。 絶品ステーキ & 懐石料理、美酒に舌鼓となりました。 オーダー ステーキ懐石10.000円コース プラスα ○先ずは生ビール、プレモルで喉を潤す。 ○先付け 蛸と大根の煮込み、蒸し車海老、小松菜と自家製なめたけの和え物。 蛸の旨さが際立つ。海老も甘み濃厚。 ○本日の美酒その1 黒龍 純米吟醸 爽やかな飲み口、清らかな香りで飲みやすい。 ○お造り 本日のお造りは鰆 皮目には軽く炙りを入れ、タタキ風で頂く。 流石は料亭仕込みの仕事、和洋融合の強み発揮。 ○本日の美酒その2 十四代 純米吟醸 言わずと知れた山形の至宝。 常連客と思しき謎のセレブ外国人ショーンの持ち込み酒。 皆に振る舞い、片言で「カンパーイ！」 （瓶は、ショーンが小脇に抱えていたので写真無し。） ○メインの一品 鮑のバター塩焼き 驚く程に柔らかく、濃厚な味わい。 鮑の食感って、こんなだっけ⁈ と、唸らせる。 思わず大きく頷き、笑顔が溢れる逸品。 ○本日の美酒その3 正雪 純米吟醸 大正元年創業、地元静岡県由比の神沢川酒造作。 フルーティーな香り、シャープな飲み口。 ○野菜サラダ＋パルミジャーノレッジャーノ 炭火焼ショー開演前に、胃を落ち着かせる。 ○肉料理その1 牛タン 我々の目の前で、スライスされる牛タンの塊。 表面には、細かく繊細な包丁入れ。 七輪で焼き上げられた牛タンは、粗塩のみで頂く。 旨みエキスがギュッと詰まった味に、口福到来！ ○本日の美酒その4 赤ワインをフルボトルで 此方の凄みは、豊富に取り揃えられたワインにも有り。 カウンター奥のワインcellarには、フランスはボルドー 、メドック地区の第一級シャトー品からお求め易い品まで、 産地も充実した多彩なラインナップ。 一本20万円〜50万円のビンテージ品もズラリ！ 我々は勿論！お求め易い品で。笑 ○押しも押されぬ本日のメイン 飛騨牛フィレ肉のステーキ この日のメインは、飛騨牛フィレ肉。 上質な脂が乗った極上品。 お宝肉の塊が、豪快且つ繊細にカットされる様は圧巻！ 程よく入った刺し、新鮮なフィレ肉に目を奪われる。 この品を、プロフェッサーが炭火で焼き上げれば、 旨くない筈がありません。bravo！ ○御食事 ガーリックライス & 赤出汁 ガーリックライスもヤンチャ系で良い。 ○出た！必殺のプラスα追加品！ 飛騨牛ランプ肉のステーキ150g 余りの旨さにお代わり炸裂 ！ 余分な脂が少なく、きめ細かな質の赤身であるランプ肉。 もう一回×2、何度でも〜君を食べたい〜♪ ○〆のデザート チーズケーキ & なんちゃらシャーベット お腹一杯！ 料理の味、和洋融合のLIVE感、炭火焼のエンタメ性、 ワインのラインナップ、何もハイレベルなNICE店。 これは文句無しのexcellent！ 食後、オーナーシェフの小只忠和さんに名刺を差し出され、 再訪を約束し、お店を後にしました。 お肉気分の日には、超絶オススメです。 #炭火七輪で焼き上げる絶品ステーキで幸せをGET！

ミシュランで毎年星をつけてるシェフが静岡に⁉︎ これは行くしかないでしょう。 …ということで、お友達とご褒美（なんの？）高級ランチに行ってきました。 久々の感動ランチです。 値段はもちろんそこそこしますが、これなら納得のお値段かな。 シェフが魔法をかけました、と運ばれてきたのは、その場で燻製している魚料理。 ドームを開けた瞬間、ふわっと良い香りがします。 普段使いには、なかなか無理ですが、記念日にはまたきたいなー。

お肉が食べたくなり、感無量さんを予約しました ¥7700のコースで一杯目のアルコールをオーダーすれば、その後のアルコールは飲み放題 大満足 お肉はもちろんのこと、特製ビールカレーもめっちゃ美味しい 牛頰肉ほろほろ 冷麺も程よい量で〆にピッタリ また、伺います

静岡駅アスティにあった府中庵待月楼さんが静岡市街に移転されたとの事でお伺いしてみました。 カウンターと個室に分かれた店内で高級感があり、落ち着いた雰囲気。 新橋の京味で修行された店主が季節感ある御料理を振る舞ってくださり、どの品もとても美味しく、優雅なひとときを過ごさせて頂きました。 現在はコース料理のみでの営業で、季節によって出てくる品が異なるとの事でしたので、是非またお伺いさせて頂きます。 #リピート決定