わさび漬けで有名な田丸屋の割烹です。 基本的にはカウンターで食座を楽しむタイプのお店ですが、ボックスもありました。 お料理は写真の通り美味しかったです。 お店の名の通り山葵をすって、いろいろな料理で使います。 のへそは静岡ではコンセプト別に数軒お店があって、海鮮系の美味しいお店です。
口コミ(18)
オススメ度:83%
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お刺身が美味しい。店名の通り山葵を自分ですりおろしていただきます。そこがポイントかな。お酒も充実しています。 #接待 #夕食 #地酒充実
気になっていた山葵のへそさん! パルコすぐ近くです。 店内入ると目の前にオープンキッチンがどーん。シックで大人な雰囲気。カウンターに座りました。 お通しの後、予約時に頼んでおいたお刺身が来ました。 一緒に行った方がお刺身苦手なので一人前。 生シラス、サバ、タイ、生鳥貝、マグロ、ヒラメ、カツオ、アジ、黒ムツ、金目鯛 。 外人の店員さんがひとつづつ思い出しながら説明してくれました笑。なんか微笑ましい。 板わさ、田丸屋さんの山葵漬けがたっぷり! 数量限定の茶碗蒸し、豪華!海老、ウニ、いくら、ちょびっとフカヒレまで((゚Д゚ll)) 茶碗蒸しは柔らかすぎずお出汁しっかり効いて美味しかった〜♪ マナガツオの山葵味噌漬け焼き、あんまり山葵は感じなかったけど脂のってた。焼けた味噌が香ばしい。 イカとウニの山葵和え、生ウニではないのかな?少し塩気が強いけど、ちびちびいただけてお酒に合う。 日本酒は静岡の地酒が多いですね。 オープンキッチンなので、板さん達のお仕事が見えて楽しい。お料理も美味しかったし、また来たい。 お鮨とかも食べてみたいな〜♡ #忘れられない味キャンペーン
静岡街中の人気店。 平日でも混んでいますので予約は必須だと思います。 静岡で有名な田丸屋さんとのへそさんのコラボ店舗。 魚がとにかくおいしいです。 日本酒の種類も豊富でおいしいお酒が見つかります。 もちろん鮫皮おろしでおろした山葵もおいしいです。
美味しいお寿司をいただきました。 プリプリして、美味しい! 店内の雰囲気もよく、黒人の板前さんがおひとり、頑張っておられました。日本料理を勉強されてるんですかね。 たまたま通りがかっただけですが、満足いくお店でした!