前回、開店30分後の7時半に行ったら、すでにこの日の分は売り切れという大人気店、静岡市用宗のみなと横丁にあるcolombeオムライス SHIGENOにリベンジで行ってみました。SBSテレビの静岡発そこ知りでも取り上げていて、店名にはオムライスとあって、オムライスの店だけど、朝ラーもやっています。 この日は焙煎ニボミソ1340円をオーダー。麺は多加水の手揉み麺なので、もちもちツルツル！煮干し出汁も強烈ではないものの、味噌との合わせ方が絶妙で、最後まで煮干しの風味が感じられる構成のスープでした。生のニラというトッピングもいい感じ。隠れて見えにくくなっていますが、チャーシューも2種類あった、いろいろな組み合わせを楽しめました。 ご馳走さまでした。
口コミ(4)
オススメ度：100%
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とにかく美味い。贅沢な気持ちにさせてくれますね。トリュフ塩オイルをかけていただくと更に絶品感！
愛車の整備のついでで訪問。お昼だけなので混みやすいとの事だったが、悪天候の所為で運良く並ぶ事なく入店。カレーとミートソースの全がけを注文。カレーとミートソース、そしてトリュフオイルの味変で最後まで飽きる事なく美味し。大盛りを聞かれ普通でと言ったもののソースは思って以上に量があるので結局おかわりしてしまった(笑)
オムライスが美味しいと聞き行ってきました。ミートソースがなくなると終了するほどこだわりがあるお店です。座席が少ないため時間によっては並ぶと思います。ふわふわの卵の中は黒米のご飯でミートソースともあい美味しかったです！店主も笑顔で話をしてくれて何度も行きたくなるお店でした。
