かなり久しぶりのアベズさん。仕事の仲間たちと行きました(^^) 移転前のお店は行ったことがありますが、移転後の此方のお店は初めてです。 ラーメンABE's＋GYOUZAYA＋Ramen Lacanが合体して葵区沓谷に移転オープンしたお店みたい。立派でオシャレな複合型店舗です。和モダンな外観に優しく温かみのある電球色の灯りが雰囲気ありますね♪ 駐車場も比較的多く完備されていますので、車で行きやすいです。それにしても平日の夜なのに満席。やはり人気店ですね～ 注文は、中華そば(しょうゆ)に味玉トッピング♪ ビジュアルはシンプルで、麺ならしが綺麗な細麺。魚介の節がいい香り♪ ストレートに醤油を感じつつも繊細さもある鰹が強めな魚介系と鶏ガラのWスープ。調和が取れた絶品の味。出汁はエグミも無く丁寧な抽出。化学調味料を一切使わない無添加スープにこだわる間違いない逸品ですね！ 低加水麺はよく合います。ツルッと食感に適度な噛みごたえ、こういう麺、好みです(^^) チャーシュー丼／200円も何気にお得で嬉しい♪ 美味しかった。ご馳走さまでした＼(^^)／
054-295-6881
口コミ(7)
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2012年11月に静岡市葵区千代田にてオープン。 2021年11月に現場所へ移転。 屋台スタートらしいですが 今の店舗外観からは全くイメージつきません。笑 平日昼13時頃の訪問でしたが5人ほど待っていました。 「中華そば 醤油」¥850 無化調。 やや生姜？っぽさが香りコクある美味スープ。 外観や内装のイメージから 正直、いわゆる意識高い系みたいな ラーメンが出てきそうなイメージしてましたが 昔っぽさみたいなのも垣間見れすごく親しみやすい美味しさ！ トロッと柔らかチャーシュー。 麺はパツパツな細ストレート。 +¥50で手揉み麺にも出来るので そっちにしたらまた全体の印象変わりそう。 動物系や魚節さ、塩味もバランスよく あっさりながらも物足りなさない美味しさは 幅広い層にウケそうだし、オススメもしやすい。 次回は種類豊富な餃子とも一緒に食べたい！ #静岡県 #静岡市 #ラーメン
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限定F（海苔塩）900円+チャーシュー丼200円。 静岡県静岡市葵区。静岡市の人気ラーメン店。オープンしたての夕食に一回だけ行って以来、久々に訪問。木曜日、12:00お昼丁度に着きましたが、とりあえず駐車場は空きあり。店前に4人ほど待ち。 でも店内はかなり広いし回転率もいいので10分ほど待って入店。レギュラーメニューは全て食しつくしましたが、精力的に限定を出してくれるので助かる。 限定メニューの海苔塩を注文。麺は細ストレート麺。スープは塩ベース、あっさり。スープにも岩のり入ってますね、麺との相性良き美味し。 具は、チャーシュー、メンマ、そして丼中央に海苔一枚どーん。洗練された美味しい一杯でした。 海苔塩ラーメンだけだと、ボリューム的にもパンチ力にかける。チャーシュー丼を注文。角ブロックチャーシューに甘辛いタレがかかりごはんがススム！ 200円って価格も良心的。オススメ。 美味しくいただきました。
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静岡市葵区にて 「セアブラニボシ」900円 「手揉み麺」50円 スープ：鶏魚介背脂醤油 チャーシュー：豚バラ中ぶり1枚 トッピング：青ネギ・メンマ・海苔 麺：手揉みモチシコ太麺 大阪から車でちょうど5時間で19時30分に初訪麺。ほんの少し待ちあり最後まで満席でした。券売機で迷って煮干と手揉み麺をポチポチッとしてから着席。少しエグ味を感じるほどニボ感バッチリのスープ。大きな背脂もたっぷりです。モッチリ食感の麺をワシワシ食しました。だいたいの人はつけ麺食ってました。 他に 「ギョウザ」500円 20221005夜 22'vol.158
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元々、葵区千代田にあった化学調味料未使用のラーメンを提供するお店。 数年前に１度だけ訪れたことがありましたが、その時も行列に並んで食べた記憶が そして、昨年の11月に葵区沓谷というエリアに移転オープン 移転前よりもお店が広くなって、家族や団体さんも訪れやすくなっていますよ(*´▽｀*) だいぶシンプルな見ため。 味玉とチャーシューをトッピングしたのでデフォルトは少し寂しい見た目かも。 逆に言うと素材と味で勝負しているということでしょう(*´▽｀*) 【スープ】 醤油の香り漂うスープ。 啜れば鶏の濃厚な味わいが舌を伝ってきます。 豚出汁のような味も少し感じられました。 多めに入った油のキレがよく、素材がしっかりとわかりますね。 【麺】 麺は+50円で手もみ麺に変更しました。 不揃いの太さの麺は、少し固めでコシがあります。 長めで啜り心地も良いね(*´▽｀*) トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-09
ラーメンABE'sの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 054-295-6881 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
静岡鉄道静岡清水線 ／ 古庄駅 徒歩8分（600m）
静岡鉄道静岡清水線 ／ 長沼駅 徒歩8分（620m）
JR東海道本線(熱海～浜松) ／ 東静岡駅 徒歩12分（960m）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|
サービス・設備などの情報 修正依頼
| X(Twitter) | https://twitter.com/ramenabes |
|---|---|
| https://www.instagram.com/ramen_abes/ | |
| 利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み |
| グランドオープン日 | 2021年11月30日 |
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