お抹茶 こんどう

100投稿 Kazutaka Sugiura

静岡の美味しいお酒と肴、そして〆には郷土料理「とろろ汁」を堪能出来るお店です。 日本茶インストラクターの店主が提供するお茶は四季を通じて常時数十種類以上あり、それらを使ったカクテルなど、料理に合わせて楽しむことが出来ます。 お腹の空き具合と好みをお伝えして、お任せで楽しむことをお勧めします。 お抹茶が好きな方は是非とも、〆にはお抹茶を注文して下さい。お店にある小さな臼で挽きたてのお抹茶を頂けます。 また、緑茶が好きな方は好みを伝えて、淹れたてのお茶をどうぞ。 お酒は勿論ですが、数多くのお茶をしかも色々な淹れ方で楽しめる…兎に角、和カフェ以上にお茶に特化した料理屋さんです。 是非とも堪能して欲しいですね。 #静岡 #お抹茶 #とろろ汁 #小料理屋 #リピート決定 #ランチ #隠れ家 #焙じ茶 #煎茶 #緑茶

• うなぎ
• 海鮮料理
• 蕎麦

100投稿 Yoshito Mizuno

お抹茶 こんどうという名前の通り、マスターが日本茶のインストラクターの資格?を持っているそうです。 お店はこじんまりしてカウンターと6人くらいの個室の座敷がある、雰囲気の良いお店でした。 最初に知覧の深蒸しの冷茶お話を聞きながらいただきました。 とても味わいのあるお茶でした。 食事は 自然薯とろろと鳥つくねストレッド定食と 自然薯とろろと刺身定食を 頼みました。 昼の定食はこの2種類のみとなるそうです。 自然薯が非常に細かく擦られていました。聞くところによると皮と髭まで一緒に擦り起こしているようで皮の近くに旨味があるとの事でした。 玄米が少し冷めている状態での提供だったので、自分的には熱々の玄米にとろろをかけて食す方が好きです。 （そのような食べ方だったのかもしれませんが。） お店の方は若い夫婦で、非常に丁寧な接客をされていました。 とてもおいしくいただきました。

• うなぎ
• 寿司

100投稿 Fumi.H

今日のご紹介は、若い店主夫妻が、拘りの郷土料理と 日本茶を提供してくれるお店 こんどうさん。 初訪問です。 来店の動機は、静岡®️のお姉さんであり、私に®️の 愉しさを教えてくれた恩人、yachiyo.oさんから 久々のミッションが発動した為。 ®️開始時、写真も無いレビューばかりだった SNS完全若葉マークの私を、最初に見つけてフォローしてくださったのがyachiyo.oさんであり、 当然！私が最初にフォローさせて頂いたのもyachiyo.oさんでした。 それ以来、®️通したやり取りの中で、私に様々な気遣いや 気づきを教えて頂いた、正に恩人なのです。 （きっと私以外の皆さんにも、気遣いの塊なはず。） そんなyachiyo.oさんが、時折優しさから、 話題店の情報や食レポ依頼を飛ばしてくれるのが... そう！yachiyo.oミッションなのです！ すかさずスケジュールを調整し、人気店に電話予約。 lunch訪問と相成りました。 入店して驚いたのは、カウンター席に一部座敷席が 設けてあり、目の前には立派な茶釜&茶葉を挽く臼が 置いてある事！ 当然カウンターの座敷席に着席し、lunchスタート。 この日も暑い1日でしたが、嬉しい事に、ボトルINの よく冷えた水出し煎茶が先ず無償提供されます。 （地元静岡山崎のやぶきた煎茶） 食事は2種類、自然薯とろろのお刺身定食orとろろ汁とつくねスキレット焼き定食。思い思いにオーダー。 （そう！このお店の推しは、自然薯使ったとろろ） プラス私は食前に、奇跡の茶葉を使った、 黄金みどりのすすり茶を愉しもうとオーダー。 盃に入れられた奇跡の茶葉に、氷を乗せ水出しにして 3分待ち、3煎で頂きます。 水出しにした茶葉は、見る見る黄金色に変化します。 一煎目は、香り高いパンチのあるお味。 ニ煎目は、アミノ酸が溶け出し味が変化。 三煎目は、渋みが溶け出した味になりました。 ＊最後に茶葉は、味付けをして食します、風情あり。 食事の方はと言うと、土鍋で炊かれた麦飯に、 たっぷり自然薯とろろを掛け頂くと旨い！ （暑い日には、ピッタリのヘルシーさでお代わり自由） 刺身は鮪、炙り鰹、蛸がラインナップ。 そして、全員一致の今日のMVPつくねスキレット焼き！ 熱々フライパンに盛られたつくねに、生卵を溶いて 掛けて頂くのですが、これが本当に旨い！ ビールを頂きたい欲望との戦いが始まります！ 笑 結果、腹一杯でミッションコンプリートにて大満足！ とても繊細で感受性豊かな女性のyachiyoさん。 食の事なら何でもござれの我々食レポ部隊を、 これからも遠慮なく使って下さい。

• おでん

100投稿 yachiyo.o

【ランチあり!郷土料理であるトロロ汁や夜定食がある地元人の絶賛店！アットホーム感が◎すでに人気なので予約制になってるが、今夜、TVで紹介されてしまうお茶好きオススメ店(๑˃ٮ˂๑)♪‼︎‼︎】静岡市・津島 2014年夏にオープンした静岡の郷土料理であるトロロ汁と名産物のお茶を中心に取り扱っている小料理屋さんです！（≧∇≦） 今回は赤ちゃん連れて行ける座敷のあるお店が良かったのでこちらを選びました(o^^o) まずは、電話予約時に座敷個室を確保して赤ちゃんを連れて行ってもよいか確認！ もともと、子ども入店可能なお店と聞いていたので問題なく予約とれました⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎ その時、メニューを決めといてもらえたらスムーズに出せるという事でしたので 定食が良いと伝えてメニューを聞き ◉トロロ汁とつくね、刺身定食にしました！(◍ ´꒳` ◍)b お店に着くと一軒家の一階がお店になっている可愛いお家でした！◖ฺ|´꒳​`˶|◗♪ 店の前に車が2台おけます。他にも駐車場があるので教えてもらってくだい。( ´•౪•`) 店内入ってカウンター7席と入り口側に畳にカウンター席で2席あり 奥に掘りごたつ型座敷が一つあり、そちらが個室になってます(´◡͐`)！ 個室にはテレビやDVDもあり、よくよく見ると子ども用の絵本もありました！ お店の奥様が接客してくれたのでいろいろうかがうと、子どもさんのお下がりを置いていると言ってました‼︎ 子どもokな居酒屋さんってチェーン店以外にあまり見かけないのでママ友会とかで使えそうです！٩(⑅´◡` )۶٩( ´◡`⑅)۶ᵋᵎᵌ⁎४*✧ さて、私達はノンアルコールのつもりで来ましたがお茶のメニューが多くてびっくりしました！ しかも、どちらのお茶なのかしっかり書かれていて嬉しい(*´꒳`*) ご店主が日本茶インストラクターで店主みずから厳選した品を仕入れるのでいろいろな種類と飲み方を教えてくれます。 どれにしたら良いか決めれなかったので ◉シェアして飲む冷茶ボトル800円にしました！こちらはコップ6杯以上ありかなりお得です(o^^o) そして、お料理ですが定食を頼んだけど御膳で一人づつ出されるのではなく 一品一品じょじょに出してくれます！ お酒飲んでいないので前菜以外は早めに出してもらいましたが カウンターで一人呑みしてて、一品一品出してもらったら嬉しいですよね！( •ॢ◡-ॢ)-♡ 刺身の写真は三人分！この値段にして美味しいところを出してくれます。 他の料理も美味しかったのですが ごはんは釜で炊かれた麦ごはん！お焦げがあって嬉しかったー(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆) それで、大本命のトロロ汁！ これが美味しいーのです‼︎‼︎‼︎⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾ ごはんお代わりしたくなりました！！ 食事終わったころに店主の次女さま(小学生)からのおもてなしがあり、とても心温まりました(o^^o)！ありがとう♡ 今回は赤ちゃん連れなのでノンアルコールで個室でしたが おつまみの一品料理や おつまみコース2000円や店主お任せ3000円コースもあるのでアルコールを呑むのも楽しめそうです（≧∇≦）！(メニュー写真載せておきます) 日本酒は駿河酒造さんのみの取り扱いだそうなので、地酒である天虹があります(◍•ᴗ•◍！ 私達は 定食しか頂いてませんがいいお店に出会えたなぁ。と思います( •ॢ◡-ॢ)-♡ つぎはお酒呑みに行きたいです！ランチ営業もあり、夜よりお得になってます！ 予約制になっていますので予約したうえで 皆様もぜひー！ヾ(◍'◡͐`◍)ﾉﾞ ♯今夜、くさデカで18:30〜放送！ フェイスブック https://m.facebook.com/%E3%81%8A%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%A9%E3%81%86-1501941950019020/ ブログ http://omaccha.blogspot.jp/ #ママをレストランへ！キャンペーン

• フレンチ
• 天ぷら
• 焼肉

500投稿 Kazuro Aoki

ぶらり途中下車旅で舞の海が紹介していたのでお邪魔してみました。 お茶の認定式で時間限定のランチでしたが、ゆっくりと味わえました。 「黄金（こがね）みどり」すすり茶という突然変異で茶葉が黄色に発色した葉をそこの地下水を冷やした水で3分程水出しでいただく。 料理は自然薯とろろと刺身の定食か鶏つくねのスキレット焼に黄身をかけていただきます。