更新日:2023年05月05日
晴れていれば、世界遺産が見える、日本一景色のいいレストラン
日本平ホテルで夜のアフタヌーンティー 日本平という地名は見たことがあったの ですがこんなに素晴らしいところだとは 今まで知りませんでした お友達のうちから車で15分程でした ホテルのラウンジに行くと天井までガラス張りで海側の絶景に面したお庭が一望できます そしてこのお庭は散策できるのです 緑色の手入れが行き届いた立派な芝 広がる青空がだんだん暮れていく時間を 過ごしましてアフタヌーンティーの会場へ まずは逆さ富士山カクテルから 下がカルピスで上が青いアルコールフリーのカクテル 動画たくさん撮ってしまいました そして3段のメインが登場しましたが 全てセイボリーでした スイーツが別皿とは豪華 駿河湾真鯛の昆布〆 やはり近くの駿河湾で獲れたものは美味しい 期待してたのでとても嬉しい パテドカンパーニュ ピクルスとハーブがのって ワインが飲みたくなります 夏野菜のラタトゥユ 野菜のフレッシュさが伝わる 折戸なすのビネガーゼリー 三保折戸の在来種のなす 美味しさがぎゅっと詰まった上質ななすを さっぱりといただきました シーフードマリネ 夏らしい爽やかな味わいが素敵 シンガポールチキン
地元静岡の新鮮食材を使用したフレンチのお店◎ちょっぴり奮発した夜に♪
#新静岡 #フレンチ 久しぶりに子なしランチに行ってきました。知らない土地で知らないお店、やや不安もありつつでしたがとても気に入りましたのでたまには投稿します。 住宅街の中、Googleマップを使って建物を探…
落ち着いた雰囲気で、素材を活かした美味しい野菜料理が頂けるフレンチ
なかなか行かないジビエのお店!! 兎にも角にも珍しいのと美味しかった!! 命を感じました。 お料理全部美味しかった! それぞれの癖が生かされてた気がしました。 筍と生ハムの組み合わせの料理、美味しすぎて…
名物は新鮮な魚介類を使ったブイヤベース、海鮮中心の古民家フレンチ
久しぶりの 海のビストロおかむら さん。 昔は旅館だった事もあり、2階には個室もあるけど今日はカウンターで。個人的にはカウンターの方が好き。 久しぶりの再会と久しぶりのお店にはワクワクしますね(*´-`) ◆…
お箸で食べても大丈夫、静岡のおいしい創作フレンチのお店
今回は特別な会のディナーなので、あまり参考にはならないかもしれませんが、 沢山の料理と食材や調理法に合わせたソースもクラシック風でありながら重くなく食べ易く作られていました。
《ディナー》上質な素材で織りなす"創作フレンチ"を、洗練されたオトナの社交場で
叔母、母、従姉妹と特別なディナー。 みんなでフレンチディナーなんて初めてかも。 1番はじめのアミューズ。ゼリー仕立ての。ビーツの鮮やかなピンクに、たくさんの野菜のムース。これだけで感激しちゃうほどの美しさ。 1つ1つ、手がかかったお料理に、みんな感激。 ディナー後に、叔母がシェフの近くに。 「すべてのお料理が、美味しかったですー。 特に最後の紅茶が1番おいしかったー」 「こ、紅茶?」 みんなで、いやいやいやいやーと全力否定 シェフも苦笑。ほんと、ごめんなさい。それだけ紅茶も美味しかったと、叔母は伝えたかったんです(~_~;) 物静かで素敵なシェフが繰り出す、本当に素敵なお料理、幸せなひと時でした。
静岡市内を一望、落ち着いた雰囲気の一軒家型のフレンチレストラン
食事会でシェフのおまかせディナーを頂きました。 6種類の前菜から始まり、半熟卵とフォアグラのトリュフソース、真鯛と黒鯛とオマール海老のパイ包み、山形(or秋田)の野鴨赤ワインソースとマスタードソース。 デザートは温かいイチゴのパータフィロー包みとグラスバニーユとソルベフランボワーズ、飲み物は紅茶でした。 それ以外に食前酒と赤ワイン、白ワインを1本づつと、量と美味しさとサービスの良さにお腹も心もいっぱいになりました。 たまの贅沢はやはりお決まりのコースではなく、おまかせコースのチョイスがいいと思います。
庭のあるお店で、非日常のくつろぎを。
大正浪漫を感じました 個人的に好みなお店
イノベーティブ。ミシュランブックでのカテゴリーで言えば「どの料理カテゴリーにも捉われない革新的な料理」のコトになります。 コチラがイノベーティブに当てはまるのかどうかは分かりませんが、地酒に合わせた…
料理が芸術的で美味しい、一軒家のフレンチレストラン
本当は内緒にしておきたいくらいの、素敵なお店。 ランチコース3780円は、この品数に加えて、 デザートは、ワゴンサービスで何種類でもオッケーです。(ただし、残さないという条件つき) メニュー、一つ一つの完成…
無農薬野菜に新鮮卵、静岡のカジュアルフレンチ
南仏の一軒家を思わせる雰囲気の良い建物のレストラン。 今回(初めての利用)は特別はイベントでの利用でした。 今風の素材を活かし、あまり手を加え過ぎない料理で美味しかったです。 顔の見える方からしか食材…
クラシックな店内、特別な人とゆったりと食事をしたくなるフランス料理店
晩御飯を食べに初めて行きました。 こじんまりしたお店ですが、席数は結構あります。先客は一組だけで、落ち着いて食事ができました。 予約していればシェフのおまかせコース(6300円)を注文できましたが、突然行…
静岡随一の絶景を誇る地上110m天空の本格フレンチレストラン
夏のコース♪ カンパチとキャビアの前菜からインパクトあり。麺のように細く切ったカンパチは初めていただきました。 ここは、コース野菜もそうだけど、前菜に静岡産のフルーツが使われる事が多くて、そこが好き…
ランチに夜はコースも、自家製パンも拘り手作り感満載のフランス家庭料理店
【第2回 静岡おまちバル参加店 No.9】18:00~21:00 両替町通りからほんの少しだけ入るとそこには暖かな光(あかり)がともる。隠れ家的な存在のレストランREPIN(ぺパン)。パンまで自家製にこだわった、手作り感い…
リーズナブルなのに、レベルの高い料理が食べられるフレンチの名店
(コスパ最強!すべてにおいてハイレベル) 90分フリードリンクで4,000円税込!?という破格のお店です。 前菜の盛り合わせのみ、画像を忘れるという失態! ちなみに画像のお料理は4人前です。 お味、盛り付け、サー…
ワインの種類が豊富なフレンチのお店
静岡駅南口から徒歩5分程度場所にある以前からお洒落な外観が気になっていたお店。クリスマスディナーを予約していきました。 メニュー ・ウニとユリ根のカクテル ・北海道産ホタテのグリルトマトとオレンジのソー…
ビストロ、ワインバー、洋食
以前から気になっていてやっと来れました♪ 鳥羽産の生牡蠣は、一個250円とお安いのに小さいから、と一個のお値段で二個ずつ出していただきました(๑′ᴗ‵๑)小さいけど旨味濃い!お料理はボリュームありつつ丁寧に作っ…
アンティークのお店
第2の故郷、静岡に3泊4日で帰省してきました♡ (14)4日目 今日は富山に帰る日。 モーニングです。 鷹匠パーサジュにあります。 この後ランチが控えているので、パン無しで泣 小さなフレンチですが素敵なお店で…
ミシュランで毎年星をつけてるシェフが静岡に⁉︎ これは行くしかないでしょう。 …ということで、お友達とご褒美(なんの?)高級ランチに行ってきました。 久々の感動ランチです。 値段はもちろんそこそこしますが、…
隣のテーブルとの距離感がよく、落ち着いて食事が楽しめるフランス食堂
ここは、フランス食堂「め・まんま ビアンマンジェ」さんです。 過去に何度か訪問しましたが、 この美味しさをお伝えしたく、 アップ画像とともに掲載させていただきます。 オーダーはランチメニューの 塩漬け豚…
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