
【沼津/創作料理 ゆうが沼津】
「地魚5種盛り合わせ」
「輝く黄金だし うにしゃぶ」
「〆のチーズリゾット」
「静岡県の地酒飲み比べセット」
「生搾りはっさくサワー」
「深海レモンサワー」
「地魚5種盛り合わせ」は、
沼津漁港直送!駿河湾の鮮魚。
ホウボウ、サワラ、スズキ、イトヨリダイ、太刀魚。
「輝く黄金だし うにしゃぶ」は、
ウニたっぷりぃ〜のお出汁がたまりません♡
新鮮なウニ、赤海老、真鯛と、
『柿田川レタス』という地元のブランド野菜をしゃぶしゃぶ。
「〆のチーズリゾット」までしっかり美味しい。
サワーも悪くないけど、
やっぱり静岡の地酒♪
お店は、
カウンター、テーブル、お座敷など、
タイプは違ってもどの席も仕切られて個室状態。
和風で落ち着いた大人の雰囲気。
日曜営業しているのが貴重。
お通しのシラスも含めて、沼津を堪能できます!
ごちそうさまでした。
#鮮魚
#うにしゃぶ
#地酒