家系ラーメン 沼津家

いえけいらーめん ぬまづや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(熱海～浜松) ／ 沼津駅 徒歩9分（720m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日
055-963-6336

平町にある沼津駅付近のラーメン屋さん

口コミ(11)

    k.Hoshi
    • ラーメン
    • 担々麺
    1000投稿 k.Hoshi

    2001年オープン。 家系総本山『吉村家』出身なお店！ 直系とかではないです。 独立した時期が『はじめ家』とかと同じなので かなり初期の頃だと思います。 終始無言の店主。なので、なんか少し緊張感。 入退店時もこっちをチラッと見ただけで無言なので 接客とか気になる方は入った瞬間からアウトかも。笑 ただ、寡黙なだけで高圧的とかではないと思う。 この日車で来た男女2人が停めてはいけないとこに 気付かずに車を停めていたようで 近隣のおばさんからクレームが入る。 あれ、これ店主ブチギレるパターン…？ と思って見てたら普通に正しいお店の 駐車場の場所を説明していた(￣▽￣) 食券をカウンターに置いても 特にお好みを向こうから聞いてくるわけではないので その時点で言わないと普通になります。 「ラーメン」¥700 お好みは全て普通。 醤油のキレはそこそこ。 油はけっこう口にまとわりつく感じで 動物感はやや抑えめ。 1杯の中では醤油が1番存在感ある。 麺は酒井製麺…だと思うけど 麺箱が見当たらず、しかも 袋敷いた段ボールの中から麺出してた。 普通の中では比較的柔らかめでモチッとしてます^ ^ 燻香しっかりのチャーシュー。美味。 あまり他のお店で類似した味がなく すごく表現難しいけど、個人的には普通に美味くて 全体的に吉村家の下ブレの時？みたいな、 醤油強めのラーショ？みたいな印象。 もしこれが通常の味なら 家系は誕生から現代に至るまでに かなり味が濃く変化してきているのだと思う。 黒塩ラーメンや和風ラーメンなど 気になるものもあるのでまた行ってみたいな。 #静岡県 #沼津市 #ラーメン

    竹澤治
    • ラーメン
    • カフェ
    • 和食
    1000投稿 竹澤治

    駐車場は店の後ろにあります。 まず年季の入った自販機に驚きます。 昔の食堂にあった色のプラスチックプレート。 家系の様ですが、よくある、気合入ってる若者もいなく。 随分と素朴な店内。 大将が一人できりもりしてました。 店内は静かでプラスチックのプレートを買ったときの音が店内に響きます。 なんとなく、昭和な感じ。 で、大将に渡そうと、手を伸ばすと「置いといて」と聞こうとしないと聞こえない声で帰ってきました。 台の上に置き、固め、油多めを後追いで伝え、しばらくすると、ラーメンが台の上に到着。 無愛想と言ってしまえばそれまでですが、なんとなく居心地がいい。 ラーメンは美味しいです。 王道の家系ラーメンでした。 帰り際、ご馳走さまでした。 と言って、ありがとうございました。と少し大きめの声で返してくれてほっこりしました☺️ #家系ラーメン #昭和風の店内

    鳥羽山康一郎
    • ラーメン
    • パスタ
    • 丼もの
    500投稿 鳥羽山康一郎

    確か10年以上前からやってる店だが、開店直後に食べて以来。 正統な系列店で（もしかしたら本家かも）修行したようで、麺は酒井。 ラーメン650円を全部普通で。寸胴が並ぶ厨房の様子や店主の佇まいがモノホンぽい。 スープのこってり感はあまりないものの、鶏油が香り、チャーシューはスモーク、麺は短めというところも正統的。レベルは高い（だから10年以上続いてるのか）。駅近くのエセ家系行かずに、是非ここまで足を伸ばしてほしいもんです。

家系ラーメン 沼津家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 055-963-6336
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
静岡県沼津市平町２５-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(熱海～浜松) ／ 沼津駅 徒歩9分（720m）
JR御殿場線 ／ 大岡駅（2.6km）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ
角田幸也
最新の口コミ
k.Hoshi
最終更新

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