熱海の地元の人が行く新鮮な魚介と種類豊富なお酒が楽しめるお店 こだわりのもつ煮や角煮などのお肉料理もあります カウンターと座席、テーブル席もありますが予約することをお勧めします
口コミ(9)
オススメ度：87%
お店は明るくて入りやすい！ お料理、魚は勿論新鮮で美味しいです。 鯵の刺身、¥780- ダチョウのたたき¥980-1番のヒットはスジ煮込み。 絶対又行きたい店です。本当に美味しいですよ。 魚好きにはたまらない！ #刺身 #スジ煮込み #居酒屋 #大将元気 ボトル入れて烏龍割セット入れて合計¥8,770- 2人でした。 #クリスマスキャンペーン
今年は夏らしいアウトドアやお出かけができなかったので、せめて久々に近場へ外出…以前のさざえの刺身が苦々しい思い出で、どうしても食べたくてリベンジに。 レビューの評価が高く期待度高かったのですが当日に思いつきで決めたため予約できず… 暖簾明け1番で飛び込み入店。 カウンター席なら空いてたので、喜んで着席。 おそらく板前が旦那様、ホールに奥様の姿で2人体制で準備されてました。 写真のとおり、カウンターに和紙の手書きメニューが並びわくわく！ 小さな生簀に待ち望んださざえ様がいました！ 早速、ビールと一通りの料理を注文。 さざえのお造り、鶏のお刺身、大好きアジのたたき、ダチョウのお刺身という珍らかな一品に引き寄せられる… 最初でキッチンも混んでないため割とすぐ料理がきました。 入店時、後ろに予約客もきており、その間もひっきりなしに電話が鳴り、次々とお客様が…その日は日曜日でしたが予約でいっぱいカウンター4席しか空いてなかったので本当にラッキー。 6時過ぎにはもう満席なので、というお断りをいれてるような状況でした。 さてお味は… まず先付けが鶏皮？の唐揚げ、こんにゃくの茎わかめ？タラのチャンジャでした。(曖昧ですみません) 代わり映えする幸せな一品でした。 そのあと鶏の刺身、これもまた絶妙な火加減で言うことなしのおいしさ。もみじおろしとタレでサッパリしたお味。動物性の生モノ苦手なツレもぱくぱく… 待望のさざえも丁寧な仕事のお造り。そぎ切りの薄さもちょうどよく、ああ…さざえの歯応えが磯旨い…やっと食べれた、最高につきる品でした。呑兵衛のことを考えて肝も丁寧に処理されたものが添えてありました。1時間ほど過ぎるとさざえも欠品となりメニューから外され…最初に注文したほうが良さそうですね！ アジのお造りももちろんとても美味しかったです。 こちらのお店は器も綺麗なものが多く好印象でした。 ちなみに写真忘れましたがダチョウは、馬刺しとよく似てます！ よく走る共通点のせいですかね。馬刺しよりも赤身の旨味がすごいです。 臭み消しは定番のにんにくとしょうが。これももう一度食べたいほどかというと？？？ですが、一度味わっておくのも良いかなと思います。 とにかく奥様の丁寧でスマートな接客が素敵でした。配膳などお気遣いがとても心地いい加減で安心して過ごせます。 ただ難を申し上げれば…多忙なこともあるせいか旦那様が典型的な亭主関白気質。奥様に対して忙しいから電話をとるなと指示したりあれこれやれの指示もトゲを感じる物言い… 忙しく切り回すのですから大変かと思いますが、キッチンの中でお2人が少々言い合いになってしまったり…カウンターだから余計に聞きたくなくても聞こえてしまい…少し注文しづらく気になってしまいました。是非ご予約してテーブル席をお勧めします。 アルバイトでもいれてキッチン・接客の負担を減らし、もう少し和やかなお店になってくれることを願います。 それでも最後、お会計後に奥様へ「本当に美味しかったです！また来ます」と伝えると嬉しそうに「是非お待ちしてます」と満面の笑顔が忘れられません。
兎に角、新鮮なのは言うまでもなく煮付けは優しい味付けでgoodです 鳥もタタキで頂ける（殆ど生）こだわり様です 人気店なので予約は必須かと思います
【 鮮度抜群！生ものが大人気✨花かがり 】 新鮮なお刺身、生肉( 鳥、馬、ダチョウ )が楽しめます✨ お通しが豪華なのも魅力です(*´ω｀*) お店はカウンターと4人掛けが2席、お座敷に3席？ぐらいで少し狭めです！ 地元客に大変人気なので要予約です⚠️ 少しお店に年季が入っていますが 料理も美味しいしスタッフの愛想も凄く良いので 熱海に来た際には、ぜひ行ってみてください 【 頼んだ料理 】 ▶お通し3種 ▶ウニ刺し ▶生牡蠣 ▶鳥のたたき ▶長芋の磯辺揚げ
