みやした

最寄駅
網代駅
ジャンル
定食 魚介・海鮮料理 刺身 丼もの
予算
営業時間外
~2000円
定休日
不定休
0557-67-1466

熱海に行ったら、午前中に船に乗り、30分で、いざ!初島へ!! 初島に着き、船から先頭で下船し、まっしぐらに向かった先は、磯料理 みやした。 若いご夫婦で営まれている磯料理店だが、ご主人は漁師でもあるので、早朝に海に出て、陸にあがるとお店のオープンまで料理の仕込み。 そして、そのご主人を支える奥様。 驚くくらいにタフなご夫婦が、とにかく、一生懸命に提供してくれる磯料理は絶品。 しかも、日本酒の品揃えが素晴らしい。 静岡県の美味しい日本酒を中心に、とにかく磯料理に合う日本酒を、やや甘口から、辛口まで揃えてくれてるので、お客様の嗜好によっても選択の幅がある。 前夜に、磯自慢を味わったばかりだったので、ここでは、正雪他をチョイス。 料理は、外の生け簀に泳いでいた残り1匹のイカを、他のお客様に取られないようにキープ! 笑 「大きいけど食べきれる?」とご主人に爽やかに声をかけられたけど、一瞬怯みつつ、心の中ではオフコースw やっぱり活イカの刺身食べたいもん。 透明感があって、コリコリしつつも、弾力があり、甘みと旨みが凝縮。 他に注文したのは、煮ばい貝、明日葉の天ぷら、イカの肝漬け「よっちゃん漬け」、鯵のなめろう(青唐辛子プラス)、そして〆には絶品の「のり丼」 もーーー お酒も食事も進くん! よっちゃん漬けが、今風に言うとやばい! 笑 お土産に持って帰りたーい! 鯵のなめろう with 青唐辛子 が、やばーい! 笑 昼酒なのに、旬菜美酒と居心地の良さ、楽しさで酔わない♪ 結局、生ビールと日本酒2合飲んで、至福の時。 厨房でご主人が、注文の入った料理を忙しく調理してる間、奥様はホールで、お客様にさりげなく気を使い、時には優しい声をかけ、そして合間にご主人のサポートもされている。 ご夫婦のコンビネーション、リズム感も心地よい。 ほんと素敵なお店だと思う。 初島に上陸したら、先頭きってまっしぐらに「磯料理 みやした」へ。 あ!もし、船で僕らと居合わせてしまったら、追い越さないでください 笑 美味しかったです。また、うかがいます!! 初島で磯料理ならここ

Hideki Akiba Akibafudousanさんの行ったお店

みやしたの店舗情報

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店名

みやした

みやした

TEL 0557-67-1466
ジャンル
  • 定食
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR伊東線 / 網代駅(9.9km)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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0557-67-1466