四季彩

しきさい

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053-578-2399

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またまた昨日２回目にきてしまいました！時間が、お昼過ぎたので、頑張り屋さんのシェフは、息切れして、エプロンの肩ひもが落ちた状態でお出迎えです(笑) 今日はカニクリームコロッケ♪と相棒は豚のしょうが焼きを迷わずチョイス!! さつまいもの優しい甘味のついたポタージュに地元の野菜かな？シャキシャキ元気いっぱいなサラダたち( ´∀｀)手作りドレッシングでビタミンが身体中の細胞に染み渡ります♪ついに来た♪子どもの握りこぶしの可愛らしいコロッケ3つ(笑)カリッと揚がってます。いざ、実食！サクッ、とろーり、カニの味しかしない、クリームです(涙) 粉っけゼロ！完全中身はカニクリームオンリイで、よくこんなに上手にあがるなあと、駆け回るシェフに尊敬の目差しです(*´ω｀* ) とろけました♪ 相棒のしょうが焼きは、分厚い豚肉たちが、薄い小麦粉を纏い、しょうがの中に漬かってます♪香りが、芳しい!! 薄い細切れ肉を想像していた、相棒は、しばし、目が点…。気を取り直し、パクリ目元がゆるゆるになり、ほころびの笑顔( ´∀｀)うまーいよー肉も酒、しょうが汁にじっくり漬け込み、満を持しての、立派なしょうが焼きになって登場してくれました♡ 食が細い相棒が、ライスを丁寧に分割はし、考えながら、お肉と交互に頬張ります(笑) 肉の甘味と、しょうが、醤油、ミリンが絶妙に絡み合い、自分じゃ出せない味だなあと改めて思いました。お金を出して、ふだんの料理で作れそうなもので、でも無理で、ここまで脱帽させてくれたのは初めてかもしれない… シェフは、どうゆう経歴なんだろう(笑)すごいなあ。と思いながら、常連さんが、わるいね、こんどは、ゆっくりしてるときに来るねって話してました♪シェフは、口下手なんで、はいとだけでしたが、見てて心が暖かくなりました( ´∀｀)また、平日にきたいなあ。わたしも。

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予約・問い合わせ	053-578-2399
ジャンル	洋食
予算	ランチ～2000円

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住所	静岡県湖西市利木２５２-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス天竜浜名湖鉄道／知波田駅徒歩18分（1.4km）天竜浜名湖鉄道／大森駅（2.9km）

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