激ウマラーメンに出会ってしまいました‼️ Rettyフォロワー様たちがこぞって来店していたので気になっていたヤマシロさん。Retty人気店☆ですね♪ 御殿場出張の帰り道に寄りました(^-^) ラーメンは人によって好みはそれぞれですが、此方のラーメンは私の中でかなり大好きなタイプ! 醤油そば/味玉付き を注文♪ 因みに此方のお店では味のブラッシュアップをされたようで、前の味を希望の場合は「元祖中華そば」を注文すればいいみたい。 味の奏で方が大胆かつ繊細‼️ スープは醤油が立っている味わいですが、その分、叉焼はしっかり甘く仕立てて調和を取っています。叉焼自体の味も一杯のラーメンの中のフレーバーにしてしまうスゴ技! 普通はスープのかえしで叉焼の味付けも仕込むのが一般的ですが、それぞれの個性をあえて主張させているにも関わらず、それでいてそれぞれが喧嘩することがありません。 平打ち麺は一般よりも太くすることでもちもち食感をより際立たせた個性的な麺。これはハマるな~♪ 叉焼は肉感強め、メンマもコリコリ、味だけでなく食感も美味しく楽しませてくれる。 ここまで考えて作ったスゴすぎる至高の一杯ともいうべきラーメン‼️ それでいて全体的にクセがない万人に食べやすいラーメン。これを考えた店主はヤバい。 あと、ミニ叉焼ご飯も必食です❗ これは私が奨めたいラーメンです(^-^)/
t.Hatanoさんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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bills お台場
お台場海浜公園駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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蒙古タンメン中本 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円