夜はここで決まり！菊川駅（静岡）の人気ディナー20選

菊川の地に静かに佇む、特別な夜を約束してくれる名店。一歩店内へ踏み入れると“別世界”へ滑り込むような感覚に包まれます。 食べログ2025日本料理百名店にも選出され、店主は「ふじのくに食の都づくり仕事人」として表彰された名主。四季の“走り・旬・名残”を鮮やかに織り込み、静岡食材の魅力を軸に高みを目指す“新日本料理”を掲げるお店です。 扉を開けた瞬間、木の香りがふわり。 杉の一枚板カウンターは重厚で美しく、その佇まいだけで背筋が伸びます。掘りごたつ席は温もりに包まれ、個室は大人の静寂が心地よい。どの席も“上質な時間が流れる場所”として設計されており、まさに“大人の隠れ家”という言葉がふさわしい雰囲気です。 今回は、世界のワイン界に名を刻む日本ソムリエ協会会長・田崎眞也氏がペアリングワインを監修した ☑️ ペアリング特別コース をいただきました。料理の美しさ、味わい、香り、演出、そこに合わせる特別なワイン、、、そのすべてが優雅で立体的。まさに“食の芸術”と言える内容でした。 ・半熟唐墨と治郎柿 完熟目柿のソース〜マロソル / キャビアをパンに乗せて 完熟柿のとろみが舌にふわっと寄り添い、カラスミの濃厚な塩味がじんわり広がる。そこへキャビアがプチッと弾け、甘塩のバランスが瞬時に整う“上質な調和”。スパークリングワインとの相性は華やかそのもので、最初のひと皿から高揚感が一気に加速します。 ・越前蟹のしゃぶしゃぶ 鰹 姫鯛 活きた越前蟹を店主が目の前で捌く臨場感！昆布出汁にくぐらせると、蟹の旨みがサッと引き立ち、口の中で“ぷるん”とほどける甘み。鰹と姫鯛は切れ味の良さが際立ち、海の恵みの深さを感じさせる質の高い刺身。 ・越前蟹と松茸の茶碗蒸し 蟹味噌フォアグラソース なめらかで上品な茶碗蒸しに、蟹味噌の濃厚な旨みが重なり、フォアグラのコクが深く伸びる。口に含むと“とろり”と広がる香りが心地よく、贅沢の象徴のような一品。 ・平茸と蛤の土瓶蒸し 蓋を開けた瞬間、豊かな香りがふわっと立ち上がり、蛤の上品な旨みがじんわり体に染みる。平茸の香りも加わり、お出汁の完成度がとにかく秀逸。 ・蟹の甲羅焼 蟹身と帆立のフリカッセ 甲羅の中には濃厚な旨みがぎゅっと詰まり、ホタテの甘みとクリーミーなフリカッセが“とろん”と幸福感を運びます。黒トリュフ、バフン雲丹、“もものすけ蕪”で味変でき、ひと口ごとに表情が移ろう贅沢仕様。 ・近江鴨藁炙り燻製 五香粉 赤柚子胡椒EXソース ピスタチオダイス 薫香が軽やかに立ちのぼり、五香粉のスパイスと赤柚子胡椒、そしてピスタチオの食感が絶妙な立体感を生み出す。香りの重なりは繊細でありながら力強く、紅茶ニュアンスのブルゴーニュと合わせることで一層奥行きが広がります。 ・A5極上フィレ肉低温調理 カシスソース 遠州夢咲牛を昆布で包むことで旨みが深まり、低温調理ならではのしっとりとした柔らかさ。カシスの酸味が優雅なキレを生み、肉の甘さがじんわり浮かび上がる仕立て。 ・鴨雑炊 大根 焼葱 黒七味 土鍋で炊かれたふっくらごはんに鴨出汁がしみわたり、黒七味がピリッと上品なアクセント。静かな余韻を楽しむ“締めの極み”。 ・コニャッククリームソース 苺赤ワイン漬け 濃厚クリームのコクに苺の甘酸っぱさが寄り添い、余韻の長い香りが広がるデザート。 ——— 頂いたワインは一生誇れるほどの内容であり、その他日本酒などのラインナップも素晴らしすぎて非の打ち所がありません。 総評として、料理・空間・サービスの三拍子が揃い、高級店としての完成度が非常に高い一軒。 季節ごとに趣を変える料理構成は“再訪必至”。 静岡食材に寄り添った“高貴で優雅な新日本料理”を存分に堪能できる名店です。 貴重な体験をありがとうございました。 また伺わせてください！ ごちそうさまでした✨

おしゃれーーー 店内焼き菓子もある。 ここ外観もだけど店内も雰囲気が良くて、 何かコンセプトがあるのかな？ ここだけ違う空間のようで落ち着きました☺️ 店員さんも優しかった。 あまり出会わない子羊食べられた！ お皿の盛り付けもおしゃれ〜 これは女子が好きなやつ。 お肉柔らかくて美味しかった☺️おすすめ

お店の雰囲気はかなり個性的で異国の雰囲気いっぱいです(どちらかというと南米系) 残念ながらお昼に来てしまったのでわかりませんが夜はどんな人が集まるのか見てみたい！！！一見の価値ありです ランチメニューの「焼きカレー」をいただきました。とっても美味しいです

スープ、サラダ、デザート、ライスとメイン 美味しいしコスパも⭕ 野菜中心メニューも嬉しい☺️☺️☺️

食べてみたかったんケーキ屋さん！ ほんとは他に食べたいケーキがあったけど 目移りして こちらになりました（＾_＾） おっぱいケーキ可愛い♪食べやすい。思ってたよりさっぱりしてる。 チョコのケーキ 結構チョコ濃厚で食べた感あり どれも美味しくて万人ウケしそう。癖がなくて子供も好きそうな感じしました。 週末で私たちの前後お客さんいて 結構ずっといっぱいいっぱいでした。

お盆ということもあり、混んでました。 17時に到着して、100分以上待ち 普段なら、諦める人もいますが、家族連れも多く、120分待ちとなりました。 しかし、ハンバーグはいつ食べても、美味しい 家族皆んなで、大満足でした。

久しぶりに魚がし鮨！ 2回目です。 1度目、違う店舗ですがいまいちだと思ったけど 今回美味しかったな〜と思いました^_^ でも店入る時に ネタがこんぐらいデカくて分厚いです！！ の見本があったけど その見本ほどデカくはなかったです(*⁰▿⁰*)

丁寧に天ぷら揚げてます。 揚げたてをアツアツでいただけます お蕎麦は細め けど蕎麦の香りもしっかり 大盛りオススメです★ 汁も美味しかったです。

メニューを見るとラーメンと丼物セットが、充実している様です。サービスランチで麻婆丼とラーメンはコッテリを洗濯。 ラーメンも丼物も普通に美味しく、かなりボリュームがあります。 昼時、多少混んでても回転が速いので、お腹いっぱい食べたいなら良い店です。

22:00過ぎに会社の仲間と訪問。 券売機で”清六屋特製極み鶏”と”餃子”をポチッと。 数分で着丼。 スープを一口啜って… おっ！期待が低かったからか、意外と？美味しい(^_^*) 鶏ポタージュ的な濃厚スープ。 脂も浮いてて、すっかりアッサリ系派と化した私が最後まで美味しく食べれるか不安でした。 2/3位までは美味しく食べれました。 が、ラスト1/3はゴマと粗挽き胡椒を足して勢いでいただきました(;^_^A 美味しいんですが、アッサリ派にはちょっとクドイかな。 餃子は普通な感じ。野菜感の強い柔らかい餡です。 焼き方はパリパリ感があってグッド。 次は”塩そば”にしよ(*^_^*)

スフレのドリア、だっけ 見た目が可愛い！ 私は美味しいと思いました。 ふわふわの卵と一緒に食べるご飯が新感覚で 面白くて意外と合っててよかった(^.^) ホットドック… 写真で見たのと違って ウインナーの存在感… という感じでした…。 ポークビッツに近い細さ(°▽°)言い過ぎか？

風の谷のウマシカ！静かな山あいに佇むサヴァカの山口祐之氏が届ける西欧料理は移りゆく里山の季節の食材と自然の恵みのジビエをエッジの効いた一皿へと見事に表現していてランランララランランランうまし！ 訪問 2023年9月3日 場所 菊川駅からタクシーで10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 15000円／人 注文 ジビエBコース ウリボーと穴熊 真鴨のコンフィ 熊肉のコンフィ 熊肉のリエット 熊肉と初茸の赤ワイン煮込み 鹿肉のブーダンブラン 天然鰻 ハクビシンのトマトソースパスタ 鹿肉のロースト スッポンと花びら茸のスープ スッポンの塩麹唐揚げ アライグマ 猪肉飯 ミニパルフェ 柑橘のマカロン ブールドネージュ ホットコーヒー メモ 静岡県菊川市にある西欧料理屋。JR東海東海道本線の菊川駅からタクシーで10分。店主は山口祐之氏。山口氏は大阪にあるル・ポン・ド・シエルで長年修業を積み、パリの最高級ホテルクリヨンでも1年ほど働いて帰国。その後2002年に菊川に西欧料理サヴァカをオープン。 定休日は月曜日と火曜日。営業時間は11時30分から14時30分までと18時から21時30分まで。予約可。予約は電話のほかお店のホームページからネット予約も受け付けている。席はテーブル席と個室で計22席。貸切可。カード可、電子マネー不可、PayPay、d払い可。専用駐車場あり。

全部美味しかったです！！ ここのユッケが美味しいとくぐるマップで見たので 頼んでみました！ とても美味しかったですーー お肉感ある！ 他、お肉全部美味しかった！ テールのかな？クッパが美味しかった！お肉ほろほろ、ちょっと味は薄めに感じたけどテーブルに塩あるしちょうどいい。優しい。 また行きたい焼肉屋さん！ いつも良くあるチェーンのとこ多く行っていましたが合計の値段ちょっと高くなるだけでこの満足感ならこっちがいいね！となりました。

久しぶりに逢うお友達と久しぶりにお邪魔しました(*´ω`*) 少しだけ遅れてしまって、お料理はお友達セレクトだったのですが、私が選びそうにないもので、それがとっても新鮮で。 どれも美味しかったです(o^^o)b カキフライ、すごかったー！！！

昔乍らの蕎麦屋。常連でもないのだが、いろいろと気遣いをして下さる。蕎麦は細麺。つゆは若干甘め、ただしカツオだしが、しっかり利いている。天ぷらも美味しい。

定期的？此方の焼き鳥と鳥軟骨の唐揚げを月2ペースで無性に頂きたくなっちゃう体質のようで伺いました( ´艸｀) 今回はゲソの唐揚げも頂いたんですが、立ってました(笑)

7/26 花琵さんです。 夜は居酒屋さんなので、店内少し位ですかね。 花琵 赤頂きました。 豚骨スープで細麺でした。 #スタミナごはんキャンペーン

法事で貸切利用 コース料理です。 お腹いっぱいになるので、握り寿司は持ち帰り用にパック詰めした物が、袋にセットされ最初からテーブルの下に置いてあるほどです。 美味しかったぁ〜。 かま滝と言えば、刺身、卵焼き、マグロの角煮 牛肉のタタキも美味しいですが、馬刺しがこれまた良かったです。

菊川にある数少ない洋食屋さん。 ソースがすごく美味しかった！ ハンバーグも美味しかった！ 次はオムライス食べたいな。

今日は静岡県牧之原市に来ておりまして、途中ランチでこちらへ初訪問♫ 昭和感そのままのラーメン屋さん(´∀｀) ご主人1人でやられてます♪ オススメになってた辛味噌ラーメンを頂きました☆ 結構しっかり辛いですが、今日は寒いので身体が温まって丁度良かったです♫ 美味しく頂きました^ ^ ごちそう様です（^人^）