更新日：2023年08月06日
焼津駅そば、鮮度抜群の人気寿司店
寿司を宝石箱と形容したグルメリポーターもいるが、 またに煌びやかな握りである。 そして何よりネタが新鮮で赤シャリとマッチして、 とても美味である。 お味噌も優しい味。 ただここのお店は 職人さんがネタを「握る」のではなく、 働いている方がネタを「乗せる」と言うイメージが近い。 なので本格的な寿司を求める方は避けた方がいい。 漁港の街、静岡県焼津。 街に人はあまり見かけなかったが、 このお寿司屋にはたくさん人がいて、 このギャップに少しニンマリ。 ごちそうさまでした。
刺身もにぎりも文句なしのおいしさ、焼津の絶品お寿司屋さん
ギリギリ席が空き、上握り(海老抜き)注文。 5分程で着丼。 シャリが上品なお酢の香りとスッキリとした味付け。ネタは全て新鮮であっという間に完食。かなり美味しい。 お店も綺麗で、昼も夜も同じ値段で食べれる。 県外からもたくさんの方が来られる名店だそうです。
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