更新日:2024年10月27日
トロトロまろやか、新鮮なホルモンを味わうことができる焼肉・ホルモンの店
昨晩は焼肉を食べたくてホルべえに行きました。 住宅街の中にあるお店で地元の人達で賑わっています。 以前、予約無しで行ったら満席で断られたことがあります。昨晩も予約していなかったので心配だったけど、…
藤枝、藤枝駅近くの焼肉のお店
◆牛ハラミ焼きシングルセット 税込1200円 ◆ホルみそシングルセット 1300円 ◆生ジョッキ 590円 ランチはワンセットオーダー制。 ライス、スープ、サラダ、香の物が付く。 食べたいメニューがいっぱいあったはずなんだけど、メニューが若干変わってて、結局前回食べたのと同じ牛ハラミに 着膳前に先客達は既に食べ終えて会計。 注文から20分以上待って着膳。 回転は早い方かな。 ハラミは5〜6切れかな。 ナイフがないから噛み切るのに筋があって切れないことも。 箸を持つ手が腱鞘炎気味に(´・ω・`) ご飯は少なめにするの忘れた。 若干硬め。 スープは最初、背脂が入ってるのかと思っちゃった‼️ 脂が入ってるようなこってり感覚で、玉子スープかな? 美味しい❗️ キムチは沢庵に変わっちゃったけど、少しピリ辛でこれも美味しい❗️ もやしの水分が出たのか、鉄板には汁いっぱい。 前回はそんなことなかったのにな。 初訪問の時ほど感動はなかったな。 ホルみそは、味は濃くはないけどご飯が進む味で美味しい❗️ 牛ホルモンと豚ホルモンが混ざっていて、食べやすい大きさ。
肉の旨さに真っ直ぐな酒場。喰う呑む遊ぶイイ肉酒場 ニクにトキメク。ニクは長寿の源
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