函南町と伊豆の国市にまたがり、熱海寄りに広がるエメラルドタウン。一昔前の別荘地。 その中にある『米粉パン工房 サワズ』 同じ町内にあるから行ってみたかったんだよねー 土日のみ営業。 かなーり山の中を登る。 発芽玄米天然酵母を使っていて、保存料や添加物を避けているのでお子様にも安心。 米粉とグルテンを使用。 ◆玄米食パン 440円 ◆あんバター 158円 ◆クロワッサン4個入り 301円 あんバターは、塩パンに挟んでいるようで、餡子の甘さとパンの塩っ気とバランスがよくて美味しい❗️ やみつきになりそうーー❗️ クロワッサンは、すっげぇ小さいけどカリッとしていて、中身がギュッともっちり❗️ 食べ応えあって美味しい❗️ 米粉パンは、もっちりずっしりしていて、腹持ちがイイ❗️ お一人でやっているのか、大忙し。 焼き上がり?のブザーが鳴ると、客よりパンが優先。 種類は少ないけど、質はいい。 90食パンは買えなかったけど、取り置きできるみたい。 今日は土曜日で、食パンのみって書いてあったけど、他のパンがちょっとだけ売ってて、逆に食パンがない…。 玄米食パンが2つのみ。 開店前から一番に行ったのにな。 数も少ないし、土日のみ営業なので、きっとお一人でやってるんでしょうね。 駐車場:店前3〜4台 #米粉パン #カリもちクロワッサン
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