札幌スープカレーの元祖アジャンタインドカリ店 伊豆長岡店へ SBS TV 静岡発 そこ知り カレー特集で放送されたばかり TVに出るからこれからもっと人気が出ると思います 45種のスパイスのめくるめく魅惑の味 静岡まで食べに来たかいがありました 私はスパイスには詳しくなくて でもTVに出演の専門家で美女の一条もん子先生は 一口で何が入っているかわかるそうです 私はとりカリ 骨付肉がたくさん! 野菜にしろ肉にしろその素材感を活かしたカットです これは札幌のママさんのこだわりみたい だからこそのおいしさがありますね お友達はやさいカリ 北海道の大きな野菜がゴロゴロ入ってます 素材の味わいも良くてスープカレーでいただくと また格別なんですね 野菜もごはんも北海道産 ごはんはふっくりんこ スープにいれても崩れずスープに残らないのです 添えてあるらっきょもすごく美味しくてファンになりました このレストランがある 弘法の湯に泊まったのですが これまた素晴らしいお湯に ラジウム岩盤浴に無重力マッサージなど癒しと美活が充実 そしてこの身体に良さそうなカレーを食べて うちからも癒されましたよ〜 野菜は野菜の良さを見極めてカット 旨味とごろごろ感のボリュームがたまらないカレー 絶対また食べに行きます! 札幌の店舗と同じ様な内装だそうです 美味しいスープカレー テイクアウトもありますよ 近くにあったら通いたーい 初めて北海道で食べたスープカレーの衝撃が そのままでまたそれも衝撃的でした
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札幌スープカレーの元祖レジェンド「アジャンタ インドカリ店」が道外初進出! 場所は… なんと伊豆長岡。 「アジャンタ インドカリ店 伊豆長岡」 2021年7月21日オープン。 長岡温泉の中心街にふさわしく、「弘法の湯」という温泉施設とつながった建物。 これは面白い。 オーダーは券売機にて。 メニューは昨今のスープカレー店のように細かくカスタムするのではなく、非常にシンプル。 辛さを数字でオーダーする店が多い中、こちら辛さ控えめにする場合は店員さんに申し出、辛さ追加は卓上のマサラスパイスで行うという潔さ。 それもそのはず。 スープカレーに辛さを数字で選べるシステムを導入した「スリランカ狂我国」より「アジャンタ」の方が古いのですから。 POPでカラフルな店内にはガネーシャ像も。 スープカレーという言葉を広めた「マジックスパイス」登場よりはるか前、70年代に生まれたこの店のカレーはインドのカレーを元にした「薬膳カリィ」。 インドネシアやスリランカなど様々なルーツを持つスープカレーの中でも「アジャンタ」はインド。だからガネーシャなんです。 ★とりやさいカリ ¥1900 「アジャンタ」の基本である「とりカリ」と「野菜カリ」を組み合わせた贅沢仕様。 骨付きチキンに負けない迫力のカリフラワーに目を見張ってしまいますね! スープは出来立てアッツアツ。 じんわり、けれどスルスルといただけます。 スパイスの香りと鶏ガラの旨味をしっかり吸収したオイルが具材にも絡まり、カラダの芯からポカポカとしてきますね。 デフォルトでもそれなりの辛さはあるのですが、更なる刺激を求めるなら・・・ 卓上のマサラスパイスを一振りして辛さ増ししましょう。 お店のLINE登録でラッシー1杯サービス。 このラッシーがちょっと只者じゃない。 ミントがスゥーッと香り、辛いスープカレーの後にズバリ幸せを運んでくるんです。 食後の楽しみはラッシーだけではありません。 お隣の「弘法の湯」にスープカレーの半券を提示すると割引があるそう。 これは入湯せずには帰れませんよ。 しかし、札幌スープカレーの元祖が道外進出の地に選んだのがなぜ伊豆の温泉地なのでしょう? 実はこちらのお店と「弘法の湯」、法人は違えど経営母体は共通。 といってもFCやのれん分けではありません。 札幌「アジャンタ インドカリ店」の跡継ぎ問題に際して経営を引き継ぎ、温泉施設のある伊豆長岡にもお店を展開したというわけ。 湯治場である「弘法の湯」と、薬膳カリィである「アジャンタ」、確かに両事業は根っこが共通していますもんね。 なるほど、フッと腑に落ちました。 お隣の「弘法の湯」も岩盤浴あり、ミストサウナあり、露天風呂ありでかなりおすすめ。 カレーと温泉、サウナ好きなら行かねばならない場所ですよ。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell
写真と本文をすべて表示【Retty初投稿】 伊豆の国市にある弘法の湯古奈本店の一角に、本日2021年7月15日オープン。 札幌にあるアジャンタインドカリ店さんの姉妹店になるのかな。 平日10時59分到着。並びゼロ。ポール入店。 券売機で食券を買って渡すと、席を案内してくれる。 メニューは2種類。 鶏モモが入ったとりカリor野菜がたっぷり入ったやさいカリ。 ◆やさいカリ 1400円(税込) ◆LINEお友だちの画面提示でらっしぃ無料 辛さやご飯の量は、調整できるとのことで、口頭で伝える。 辛いの苦手なので、控えめで。 ご飯は230gとのことなので、そのままに。 黒い不織布の前掛けをくれた。 コレは嬉しいね。 10分もしないうちに着膳。 カレーの香りがするね。 うん、札幌のスープカレーだ。 辛さもあって、甘味もある。 35種類のスパイスと10種類の漢方薬を使ったスープカレー。 野菜は、かぼちゃ、ブロッコリー、カリフラワー、しめじ、長芋、人参と、種類が豊富。 しかもデカイ‼️食べにくい ナイフで食べやすい大きさに切って食べる。 ご飯は国産の白米で、硬めに炊かれている。 スープカレーと合うね。 らっきょがまたいい。 おばあちゃんがよく作ってくれて食べたの思い出した らっしぃは、甘味はなくスッキリタイプ。 今度はとりカリ食べてみたいな。 お肉がホロホロで、骨からスルッと取れるといいな。 弘法の湯で半券渡すと300円引きに。 今度はお風呂セット持ってきて利用したいな(≧∀≦) 食券制 テーブル12卓 駐車場北へ150m共有広め #スープカレー #札幌スープカレー #薬膳スープカレー #弘法の湯古奈本店 #Retty初投稿
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