更新日:2022年05月09日
太麺と甘めのつけ汁が特徴の、つけ麺が美味しいと評判のラーメン屋さん
店頭表示は、油そば、つけ麺、ラーメンとあるので、先ずは「油そば」が初対麺である。 ヌルヌルの生暖かい中太麺に甘さがある油に対して、時々混じる長葱の刺激が良いアクセントになっている。表面を焦がした上に濃い味を付けて賽の目切りにしたチャーシューも麺の甘さを引き立てる。メンマは意外に薄味で面白い。
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