更新日：2023年08月24日
コースディナーは、前菜盛り合わせ（キッシュ、サラダ、生ハム、地魚、テリーヌなど）に選べるパスタ、メイン、デザート、お茶のセットです。 先ずは、ノンアルビールと白ワインで再会を祝して乾杯。 パスタ、本日のおすすめはトマト味（追加料金なし）を家内と友人が選択、私はボロネーゼ（追加料金設定）、メインは家内が鴨のコンフィ、友人はチキンソテー（バルサミコソース）、私は魚の香草焼きにしました。 パスタはソースによって麺の種類も変えてます、或いはお好みのソースで麺の指定も出来ますが何も追加費用の様です。 メインは、コンフィも私の香草焼きも、少し塩っぱくてパンとお酒が進む味付けでした。 デザートはソルベとケーキの盛り合わせ。お茶は思い思いに、私はミルクティーをお願いしました。ミルクはちゃんと牛乳を温めていただきました。 今回は18時の予約で、8割方の予約状況、見てると一回転でした。店内には地元作家の水彩画が飾られ、帰りにご説明をいただきました。 別荘の方が家族でお見えになるパターンが多い様です。ランチだと大室山に遊びに来た方々が足を伸ばせる範囲だと思います。
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