更新日:2024年09月05日
伊東魚市場仲買人直営店として高い人気がある海鮮居酒屋
うずわ定食 宗田鰹のたたきを刻み青唐辛子たっぷりの醤油でいただきます。 そのまま、ご飯のせ、茶漬けと3回美味しい系。 茶漬けは熱が通ってソボロ状になってしまうので、説明書きには3等分とありますが、ご飯のせメインがおすすめです。 臭みもなく、うまいです。また行きたい。
伊東で1番美味しいと評判の金目鯛の煮付けが食べられる海鮮料理のお店
今回はお刺身と天ぷらを楽しめる定食と瓶ビールを注文。 瓶ビールは銘柄がいくつかあり、とりあえずサッポロの黒ラベルにしてみました。 しっかり冷えていて美味しいビールはお刺身や天ぷらにも合い、最高でした。 お刺身は味やマグロ、いか、ブリなどが盛り合わせになっており、天ぷらはエビ、えのき、さつまいもなどが盛り合わせでなかなかにボリューミー。 口当たりが良く、厚みもあって食べ応えがあるお刺身はどれも美味しかったですが、個人的には鯵が特に好みでした。 程良く脂が乗っていて臭みはなく、かなり食感が良かったです。 天ぷらはやや薄めの衣がサクサクで、プリプリのエビや山菜の天ぷらをとことん楽しめました。 完食した頃にはもう何も食べられない程満腹で大満足。 ご馳走様でした。
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