更新日:2023年12月03日
鷲巣にある養老駅近くのそば屋さん
ランチセットのそばがきセットを注文。 蕎麦がきを初めていただきましたが、とてもふんわり柔らかく、そばつゆとわさび薬味でいただきました。 麺で食べるのとまた違った形でおそばを楽しめました。 蕎麦は10割そばでありますが、つなぎが良くしっかりとしています。 今回は黒蕎麦をいただきました。 香りはそんなに強くはありませんが、のどごし良く、 おいしくいただきました。 次回訪問することがあれば、親子丼セットを注文してみたいです。
地下水と地元養老の豚を使用。豚骨、地鳥を8時間煮出したスープのラーメン
20年くらい通ってるけど、魚介系の醤油が、ややコッテリしてきたかな?
鷲巣にある養老駅近くのカフェ
ランチは選べるサンドで飲み物 デザート付き 断面が迫力があって美味しかったです。 スープ サラダも◎