更新日：2024年02月15日
柔らか～い飛弾牛を堪能！待ってでも食べる価値ありの高コスパ焼き肉店
#飛騨牛A5ランク #ロース #カルビ #ロースもカルビも５年ぶりくらいに食べた気がする #腹パン
飛騨高山にある、老舗蔵元が手がけるおしゃれな郷土料理店
高山食べ歩き③／味の与平 今回の食べ歩き主催の方より私に「飛騨牛すき焼きが食べられるお店を探してほしい」と事前に頼まれていたのでココを事前予約しておきました♪ 聞くところによると酒蔵と併設した飛騨牛を扱う店として人気のお店みたいです(^^) 趣のある広々としたお店で、2階は吹き抜けになっていて高山らしい良い雰囲気。 接客も大変すばらしい感じです。注文は今どきのタブレットですが、タブレットを導入しているからといって接客をスポイルしている感じは全く無いのがいいですね～ 先入観から、タブレット導入店は単なる省人化目的が多いという思い込みが先にきてしまいますが、ココはそんなことはないよ～って伝えておきます(^^) ●二倍盛・飛騨牛すき焼き御膳(全員) ●飛騨牛ステーキ単品(シェア) を注文。すき焼き御膳って1人ずつで楽しめるのが嬉しい♪ 飛騨牛の肉のサシは綺麗なビジュアル！堪らん！ 火を通して少し脂が溶けた感じ。キラキラしていて輝きが半端ないです！ このすき焼き、お肉が柔らかくて、飛騨牛ならではの旨味のある味わい、脂がくどくないからとっても上品！パーフェクトなすき焼きです！
高山市にある高山駅付近のお店
#遊び心あり #お肉の質が高い 炙りに始まり。炙りに終わる。コースメニューいただきました。飛騨牛一頭買いの焼き肉専門店。飛騨牛は、脂のノリが強いので、辛口の地酒が進みます。 サーロインの焼きしゃぶ風最高…
飛騨牛のステーキがいただけるお店
店内は歴史を感じさせる雰囲気、心地よい迎え入れです。少し迷いましたが注文はリブロース150gにしました。まずは人参のポタージュスープ、円やかな甘さがありなかなか良い。サラダ、これはまぁ普通かな。さて肉。ここはブレゼアンドソテーっていう調理方だそうで、まず玉ねぎを炒め、その上に肉を乗せて蒸し、その後片側から火を通すそうです。仕上がりは柔らかくて、とろける感じ。独自の濃厚なソースで頂くのも良いですが、そのままでも十分美味しいです。最後にミニカレーを付けてくれたり、サービスも良かったです。ご馳走さまでした！ #飛騨高山 #飛騨牛
ブランド牛飛騨牛が食べられる有名な肉料理屋さん
【岐阜:高山駅 徒歩5分 ＊焼肉＊ 】 ●飛騨牛にぎり2貫 ¥800 ●A5ロース ¥2,480 ●A5上カルビ ¥2,280 高山に来たら絶対食べたかった飛騨牛♡ 評価が高かった丸明さんへ行きました。 口コミを見ていると待ち…
高山、高山駅付近の焼肉のお店
高山市内ヤキニク楓さん。商店街の真ん中らへん。 各種コースがセットされてます。 単品もあります。 市内には飛騨牛の店が多々ありますので、 皆さん吟味してくださいね。 嘘はないはずですが、観光向けの店がとに…
飛騨高山で本物の飛騨牛にこだわり続けて30余年。飛騨牛料理の老舗和食処。
飛騨牛ランチ。ステーキ美味い
飛騨高山で最高級の飛騨牛ステーキを1日2組だけの特別な空間で堪能してください。
ここに行くために高山に行けます笑 シェフとの会話、料理一品一品に価値があって、 とても貴重な時間になりました。 ご飯でここまで有意義な時間を過ごせたのは初めてです。 一回入ってみて欲しいです。
高山駅近くにある、高山の郷土料理が堪能できるお店
やっぱ高山に来たら飛騨牛ですね ある研修会で仲間と立ち寄りました 飛騨牛最高、地ビールも 落ち着いた雰囲気のお店でした
高山市にある高山駅付近のお好み焼きのお店
変わり種のお好み焼き 高山市で夕食を食べるときに、 飛騨牛ではなくなぜかお好み焼き(笑) ちょっと変わり種のお好み焼きの にゅうかわ焼きなるものを食べる。 ピザみたいなお好み焼きで、 トマトがどっさり乗っ…
高山にある、トロける飛騨牛や飛騨高山の郷土料理を堪能できるお店
初めての高山で飛騨牛の串焼き屋さんの旦那さんに教えていただいたお店です。 わざわざ京屋さんに電話して予約までしていただいちゃいました。 お店は新潟から古民家を移築した築百年超えの渋いたたずまい。 飛騨牛…
