更新日:2024年05月30日
鮎料理を心行くまで堪能できる、板取川近くのお店
塩焼き、甘露煮、刺身、フライ、雑炊、と何と5種類の鮎料理を堪能することが出来ます(^-^)/ 鮎といえば先ずは塩焼きは外せません。 骨を綺麗に抜き取る技、コレが何気に楽しいんですよね~♪ しっぽを切って、身を箸でほぐして、頭からスルスル~っと綺麗に骨だけ取れた無脊椎鮎~♪ その後はハラワタと一緒に丸ごと食べちゃいます(^-^) ホロホロとして脂が適度にのった身にハラワタの苦味と粗塩の乱暴な塩っけが堪りませんね~。 甘露煮、フライは骨まで柔らかで丸ごといただけます! 鮎の刺身はこの辺でなければ食べることの出来ない逸品♪ 〆の雑炊はあっさり仕立てで鮎の優しさが際立つ良い味わい。 あ~、美味しかった! 今回の旅のメイン料理を心行くまで堪能しました(^-^) この後はタガラトンネルを抜け、長良川沿いを南下して気持ち良い道を流します♪ 途中、多くの他のツーリングライダーたちとすれ違い、互いに手を振りながらの挨拶。これも楽しみを共有出来ていいですね!
魚屋さんとの融合で新鮮でコスパ抜群の美味しい料理を愉しめる海鮮料理店
2021.08.04 魚での夕飯。 日替わり海鮮丼、まぐろのお刺身、まぐろフラ定食。 刺身の厚さが
関、関市役所前駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
鮎が食べたくてお昼に伺いました。 落ち着いた雰囲気の中、鮎のコース料理がいだけますた。 近くの長良川では、天気も良かったし暑かったのもあり、 SUP?を楽しんでおられる方を多数みかけました。 コース料理は…
仲町にある関口駅付近の回転寿司
回るお寿司だけど、100円じゃないお店です(笑) ランチがお値打ちだから、ランチするつもりだったら、お盆でランチがなかったので、 豪華三昧シリーズで3皿✨ あと、うにと、えんがわは、取り忘れました。 100円のお店とは全然違うネタですね