更新日:2024年04月18日
お上品な一串焼き加減塩加減も絶妙美味しい焼鳥のお店
岐阜駅から北へ「焼鳥⭐️」「食べログ3.96」。オープンは2012年。岐阜No1の焼鳥店。名古屋の名店「千亀」で修行を積んだ店主が滋賀大津の「かしわの川中」から仕入れる朝引きの「淡海地鶏」を使用した焼鳥屋さん。注文したのは、 ・シャンパン グラス ・お通し 枝豆、とりわさ ・ささみユッケ ・おまかせコース 8本 たたき、鳥皮ポン酢、つくね、もも肉、背肝、れんこん、ふりそで、ちからこぶ、梅しそ焼(ささみ)、鷄台湾ラーメン ・つなぎ 食感、塩加減共に最高。噛めば噛むほど甘さが際立つ。くどくなく上品な甘さ。 ・極上白肝 くどくないのに濃厚。新鮮な事が食べた瞬間に解る。正に極上。 どの肉も弾力が凄まじい。特にもも肉とふりそでの厚みと噛んだ時の肉汁の溢れ方が凄い。コースは焼き鳥だけでなく、アテ、シメなど量が多くて、コスパも高いと思います。 #岐阜 #柳ヶ瀬商店街 #焼鳥 #名店 #つなぎ
名鉄岐阜駅から徒歩2分、お昼から営業している居酒屋
岐阜駅周辺にて、夕方前に訪問 日曜日の午後3時なのに、10組のお客様 とても人気の店 コスパも良く…焼き鳥も美味しかった。 時間無く、焼き鳥ととんちゃん(辛) 生ビール、ホッピー✖️3 。短時間で仕上がりました。帰ります。 ありがとございました。又来ます。
岐阜市、名鉄岐阜駅付近の居酒屋
初来店。女子会利用。 仕事終わりの集合だったので、何度か変更がありましたが、快く承諾してくれて助かりました。 席がドアの前で寒く、みんな震えていたので、ちょっと残念。スープに髪の毛がはいっていたのが1…
薩摩赤鶏の焼き鳥に黒豚の色んな部位の串があります!
最近の旅行記投稿の最後は岐阜!! 急に西の方に飛びましたが、行ったことなかったので、ちょっとぶらり旅。 胡麻鯖の美味しさに仰天、、、(O_O) そんなに食べる機会ないですが、今までの胡麻鯖の中では圧倒的に一…