更新日：2021年01月26日
素材・焼き方・タレすべてにこだわりを感じる、和食とうなぎの専門店
“摩訶不思議”な“うなぎ屋”さん❗️ “手土産”持参でお店に向かいましょう٩( ᐛ )و 【ストック放流企画 23】 何故かと言うと… 此処には“在るジンクス”が存在してまして、 メディアでも紹介されてます(≧∀≦) 其の事は一旦置いときましょう(笑い) 先ずは、お店の紹介、創業は約100年、ご主人は三代続く、老舗のうなぎ屋さん、現在の場所に移転してから約20年の… 地元にも、“ファン”の方にも“親しまれる”愛されるお店です‼️ 此処のうなぎは、 愛知県産❗️(“おそらく”三河一色産かと思われます) ”直火焼き“の“関西風“スタイル❗️ で作る、蒲焼きが”特徴“で… 日本の真ん真ん中と言われる⁉️ “岐阜県”にしては… ちょっと“西寄り”の味付けで、“甘め”のタレが、”直火焼き“のスタイルですと、レアの状態の身肉から着けるので、染み込みでます(≧∀≦) 其のまま、丼で頂くも考えましたが… 春先の肌寒い季節、最後迄、“温たたく”頂きたので…『ひつまぶし』で頂く事に、 『まぶし丼』1700円 ＋ “定食”(まぐろのお刺身・ドリンク)700円 丼一面に、“薬味”のネギが
グルクンの唐揚げなど、また立ち寄りたくなる味と雰囲気の沖縄料理屋さん
娘と柳ケ瀬商店街にある 沖縄料理屋さんでランチ♪(^o^)/ 2回目の訪問です(*^^*) レジで注文、会計の先払いシステム！ ★小さいタコライスと沖縄そばセット(700円) ★オレンジジュース ★沖縄の焼酎かな…シークワ…
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