更新日:2021年09月26日
熟成飛騨牛のステーキを食べられる、お洒落なステーキハウス
個室、2人がけカウンター、テーブルと入り組んだ構造ですがそれぞれシュチュエーションで楽しめる店内。 古民家、JAZZが流れ全貌出来るオープンキッチン。雰囲気抜群。 ただ駐車場が店前4台以外は結構遠いのが残念。 場所的には仕方ないか。 大好きな今月のスープパイ包とデザートを頼んでつけて貰い、3000円程。 先ずは食前酒。 酒は入っているのかな!食前の酒! 大人の麦茶は後一息我慢です。٩( ᐛ )و 辛抱…。( ´Д`)y━・~~ 圧巻のガーデンサラダ。何回見ても美しい。 心がお花畑になりますわね。 数々の野菜の量が半端ない。量ではなくこんな種類の野菜はサラダバイキングでも出会った事がない。 ウリやイエローズッキーニ、ハス、アロエのサラダまで。 拘りのソースは定番と季節毎で8種類。 上から トマトソース シャンピニオン 生姜 聖護院かぶら バジルチーズ 牛蒡 ほうれん草 醤油 初めは一つ一つのソースを付けながら、次第にミックス、マーブル、果てはグチャグチャにいつもなって行きます。笑 トマト、バジルチーズ、醤油が美味しい。
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