更新日：2023年08月03日
“オーガニック”に拘った『広島風お好み焼き』❗️ 『お好み焼き』は好きですが… 私、出される状況による、好き嫌いが在ります (((^_^;)(苦笑い) “冷凍お好み焼き”、忠実に再現されてて、素晴らしいんですが… 解凍が甘いと、具が所々で冷たい、熱々感を感じ無い… 下町感覚のお好み焼き屋さん、熱々では在るんですが、油が強い場合があって、食後に“もたれる”感じが発生… 貶してる訳では無く、好き過ぎて、評価が辛口なんでしょう(笑い) 果てし無い数を焼いて来た『職人芸』に凄く憧れるモノで、油のキレがピシッとしてると、最高です‼️ 『岐阜市』にも『広島風お好み焼き』を出すお店が在ります… 『高富街道』沿いの、『なおちゃん』❗️ 前々から、気にはなってましたが… 行く機会が無いʅ（◞‿◟）ʃ そうこうしてる内に、リニューアル⁉️ 大通り沿いの元の店舗から、更に奥に、 大きな店舗が、ド〜んとオープン(´⊙ω⊙`)‼️ こう為って仕舞うと、俄然、気に為ります❗️ 爆発的に拡大する理由が(笑い) お店に入ると、席が４パターン、 長さ５メール大きな鉄板前に陣取る『カウンター席』
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