LA LUCANDA

ラ ルカンダ
予算
～5000円
～3000円
最寄駅
名鉄各務原線 ／ 田神駅（3.4km）
ジャンル
イタリア料理
定休日
毎週月曜日
058-216-4601

水曜日はグルメの方々と陽気なイタリア人シェフ、ルカのセンス溢れるランチ。 予約必須。美味しいイタリア料理とイケ面ルカの両方が楽しめる為、全員女性。笑。 長良川沿い鵜飼ミュージアムの前です。倉庫を見事リノベーション。立地も良い。 既に満席。ルカも料理に格闘しております。でもウインクと笑顔は忘れない。 最高のエッセンス。♪( ´▽｀) 本日はBコース。 パスタは五種類から選択。 複雑な内容なのでベースが違う上から3種類を選びシェアをする事に。 前回焼きリゾットが気になってました！ 先ずは名物クロケットにハードチーズ。これはビールを頼むしかないやつ。 続いてフォカッチャ、前菜に石川県産サゴシを軽く炙ったミキュイのカルパチョに蕪の葉ソースにウイキョウのライスペーパー乗せ。 絶妙な炙りとライスペーパーの食感。ざくろとイタリアの食用花ポリジンが色彩を豊かにさせています。 オープン以来確実に腕が上がってる。 ルカワンダーランド。 もうワインもお供にボーノするしかない！ 出来立てパスタ先ずはイタリアンスタイルラグー、カリーフラワー、アンチョビ。 ラグーにはホロホロの牛頰肉がゴロリ。 濃度のあるラグーである為かアンチョビ感は感じられなかったものの奥深い赤ワイン煮込みラグーにアルデンテパスタが絡み最高にボーノ。 焼きリゾット、温玉添え。 ほのかなチーズリゾットの上下はカリカリのオゴゲ状。ソースと崩した半熟卵を口に運ぶと顔がほころぶ逸品ψ(｀∇´)ψ。 シェアと言うより、ほぼ取り合い。 会話しながらも目線は食べ物。ソースまですくう。 ムール貝とブロッコリーのパスタは口直しの様な優しい味。ムール貝は殻ごとを想像してましたが、殻は外されており貝もたっぷり、ビジュアルかさ増し演出より食べやすく、ムール貝そのものの旨味が出ております。 釜飯、ピビンパのオゴゲやグラタン、ドリアのチーズのフチ、焼きパイスープのフチカリカリが楽しみで食する私には焼きリゾットの軍杯。♪( ´θ｀)ノ 奥さんの作るイタリアのデザートまでもがパンナコッタや柿、ケーキと夢のパレット。これにはエスプレッソです。 やっと皆が満足して穏やかな会話に戻る。 今日も一つ一つの拘りとセンス、全てが間違いなく美味しかった♪。 毎回ご夫婦でのお見送りも有り難う。 次回は夜にルカと奥さんの会話と料理とワインを堪能しよう。 グラ〜チェ。

Mai Hosodaさんの行ったお店

LA LUCANDAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 058-216-4601
ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
岐阜県岐阜市長良４５-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名鉄各務原線 ／ 田神駅（3.4km）

座席 修正依頼

個室 有

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://lalucanda.jimdofree.com/
Facebook https://www.facebook.com/italianfooddolce/
Instagram https://www.instagram.com/lalucanda_fukuoka/

058-216-4601