フランス食堂 LA CARAPACE

ラ・カラパス
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
名鉄名古屋本線 ／ 名鉄岐阜駅 徒歩12分（920m）
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日
058-267-5353

岐阜駅から柳ヶ瀬、長良川にかけての魅力は、冬の弱々しい陽光に揺れる枯れ草のような昭和の落ち着きだ。 岐阜旅のランチは柳ヶ瀬商店街。 大人の女性が昼間から美味しい料理とワインをカウンターで静かに愉しむ店。 半地下の目立たないミシュランプレート掲載店、ラ・カルパス。 コンクリートうちだしの店内。どれも気になるメニュー。1500円のセレクトコースをオーダー。 前菜のニンジンのムース。 一口目は甘くてデザートのように冷たくふわふわ。 粗塩でシュッとしまる。 クリーム煮のオイスターは超大振りでぷりぷりに膨らんでいる。 ほうれん草とオイスターのほろ苦味があっさりとしたクリームで見事な調和。 鶏肉のコンフィは、中にレバーのミンチが詰めてあり、 その深みが口に入れると筋繊維が塩味で柔らかくホロホロ崩れる。 ハーブも緩く効かされていて美味しい。 付け合わせ野菜は硬さを残してそれぞれの味を引き出している パンもまた窯焼き風で、酸味があり美味い。 これで1500円（税込み）はあり得ないコストパフォーマンス。 お値打ちすぎる。 誰もが感動するランチ、ここ、岐阜にあります。

神戸太郎さんの行ったお店

フランス食堂 LA CARAPACEの店舗情報

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予約・問い合わせ 058-267-5353
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
岐阜県岐阜市神田町３-１３ 北洞ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名鉄名古屋本線 ／ 名鉄岐阜駅 徒歩12分（920m）
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 岐阜駅 徒歩15分（1.2km）
名鉄各務原線 ／ 田神駅 徒歩21分（1.6km）

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席数

24席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

058-267-5353