雪月花 ながら

公式情報
Setugekka nagara せつげっか ながら

予算
~10000円
~2000円
最寄駅
名鉄名古屋本線 / 名鉄岐阜駅(4.8km)
ジャンル
牛料理 ホルモン 焼肉
定休日
毎週火曜日
058-297-2919

前店依頼20年ぶりに行きました。雪月花の前、焼肉田中は大野町にあり当時は飛騨牛専門紀州備長炭を使い高からず、安からずのとても良い店でした。片道1時間かけて月2回通うほどの虜になりそれも20年前、改装と店舗拡大と共に通う事は無くなりました。今回は久しぶりに嫁と二人昼からランチを予約して行きました。以前とはガラリと変わり肉は国内ブランド牛をその時々に使い価格は当時より高価路線に、炭はオガ炭に。3300円のコースを二人分、サラダに握り、タン、ロース、赤身、カルビに、ご飯もの。コーヒーに、杏仁豆腐です。もちろん肉は当たり前ですが普通に美味しいです。非常に美味しいではなく至って。 星を説明します。コロナ下で経営も大変かと思いますが、一つ目は野菜サラダ。一部萎びたものが入っていました。作り置きだと思いますが、皿に入れて冷蔵保管するとこうなります。せめて刻んだ野菜は冷水で保存してその都度盛り合わせて欲しい。二つ目付けタレです。田中や時代と全く似て似つかない味。タレの調合を各店舗任せですか?月末に大野の雪月花に行ってきます。はっきり言って美味しくない。肉に塩がふってありましたが肉の旨味を引き立てる意味が無かったのでテーブルの塩胡椒で食べました。 高級な肉、サシの入ったブランド牛が美味しいとは限らない。店のブランド化、高級化して潰れた店を沢山知っています。ただ、20年前の田中からは程遠いぐらい味やいろんな意味で下回ったと感じました。残念でした。 追加、ホルモン盛り合わせビールで 9000円妥当かは…

hirotaka wadaさんの行ったお店

雪月花 ながらの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 058-297-2919
オンライン予約
ジャンル
  • 牛料理
  • ホルモン
  • 焼肉
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名鉄名古屋本線 / 名鉄岐阜駅(4.8km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

60席

(※20名様までOKのソファー個室あり)

カウンター
喫煙

(分煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用

貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人 貸切可能人数上限(着席) 50人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://setsugekka-nagara.com/ https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21012846/ https://r.gnavi.co.jp/n998604/
コース 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格5000円以上、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気
サービス お祝い可能
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

058-297-2919