更新日：2024年04月06日
8月某日。 月に1回の師匠社長との会食会。 この日は各務原は蘇原寺島町じゃなく、ギリ青雲町の 和楽居（わらい）さんへ。 和楽居ランチ 1600円。 写真+茶碗蒸し+デザート。 お魚を売りにしたお店です。 店主さんの…
うな丼一筋の老舗のうなぎ屋さん、備長炭でふっくら焼きあげた味は最高
いつもお世話になっている同業他社さんとの鰻会は半年ぶりに吉田屋さんで。 予約してもらい伺いました。 もちろんこちら。 大名丼 3,500円。 吉田屋さん独自の美味さ。 平凡なうな丼ではないですよ。
鯉のあらいも食べられる、ふっくらとした身とタレが絶品の老舗ウナギ料理店
いつもお世話になっている同業他社さんと月に一回の鰻会は、蘇原の 丸武さんへ。 よく抜け道で店前を通るんですが、入るのは初めて。 カキフライの定食と迷ったあげく。 うなぎ丼（上）3,450円。 カキフライ（単品）。 程よい大きさのカキフライは噛むと牡蠣汁が出てきてジューシー。 3個頂きました。 うなぎは最近では珍しい頭付き。 もちろん残さず噛み砕いて頂きました。 身はしっかりと焼かれており、グニュグニュ感はナシ。 タレは私的にはちょっと辛めの大人っぽい感じ。 そのためか肝吸いが薄味に感じましたね。 コーヒーゼリーのデザート付き。 昔からあるお店ですが、店内はきれいで、ゆっくりとお食事が楽しめます。
蘇原駅付近の寿司屋さん
お寿司にお蕎麦、このボリュームで、食後のコーヒーとデザートもついて、680円✨かなりのお値打ちでした（≧∇≦）
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