更新日：2021年03月13日
各務ヶ原、蘇原駅付近の焼肉のお店
自宅に帰って焼肉 いつものさかいさん タレも美味しいし、お肉もまあまあイケてる
肉ー！を求めて初訪問。早すぎたのか1時間は私たちだけ。気が利く手際良いフレンドリーな店長さん、バイトはまだいなく。取り敢えずビール‼️で乾杯。ナムル盛り、売りの飛騨牛ホルモン、上ロース、ハラミ、豚のコリ…
2年程前のオープンしたばかりの夜にお伺いした以来です。ジャスのかかったお洒落な空間、お肉も盛り付けも間違いないはなかった。何と言っても色々なソースを提供してくれるのです！( ´ ▽ ` ) 味変で肉に飽きさせない戦略。いや、お客さんに楽しんでもらえるよう。 開店から１５分たった程で到着。ご予約のお客様がお見えになられるので１時迄でしたらと。 勿論、コースでもなくオカンと2人、３０分ぐらいで終わりますので、大丈夫やね。 そうか、席数が多いので予約しなくてもと思いきや予約が確実。 ランチは5種類、ピンとキリに階級が伺えます。笑 挽肉ラバー＝ハンバーグな私は飛騨牛ハンバーグランチ。肉肉しいのを求めて。 オカンがハンバーガーじゃなかったの？と。ステーキハウスは良しとして、焼肉屋でハンバーガーは余り聞かないねぇ。 お姉さんが炭火を入れさせて頂きますねー！と。 おいおい。ハンバーグを炭火での演出！それか、それ以上の焼肉ランチを頼めと⬇️！ よく見たら、ハンバーグセットにメイン、薄焼カルビ、サラダ、ローストビーフ、キムチ、ご飯、味噌汁、デザート。 成る程、カルビまでつくのね！
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