更新日:2025年02月05日
犬山城が望めるイタリアンの店。風情があり落ち着いた雰囲気で食事ができる
“美しい景色”を見ながらの食事は相変わらず贅沢です❗️ 『ボン・ムウ』さん、 から臨む、『木曽川』と『犬山城』は日本でも指折りの絶景です( ◠‿◠ ) 『ボン・ムウ』さんは、 2024年…開店から、50年の節目の年を迎えてます❗️ オーナーの『阿部雅彦』氏は、此処、『鵜沼』出身で、 若い頃、飲食関連の仕事で『東京』で働いていた人で、 “故郷の美しさ”を知って貰いたい❗️ と、未だ、此処ら辺の”観光業“が現在程”盛ん“で無かった時代に、此のお店を開かれました‼️ 『木曽川』と『犬山城』の”絶景“は、 ”海外“の”景勝地“に、準えてます(^o^) 『日本のお城』には“別名”と言うモノが存在します… 外観の見た目が“動物”の様だったり、 お城の中で起きた“伝説”を付けたり… 『犬山城』は、“景色”を採用٩( ᐛ )و 『三国志』の名城、で、『長江』に浮かぶ“景色も魅力”の 『白帝城』に似てる感じだから『白帝城』と… 『長江』に準える『木曽川』は、 『日本』と同じ“アジアの川“のレベルを超えて… 『ヨーロッパ』の大河❗️ 『ドイツ』を流れる『ライン川』にも準えます… 『日本』の『ライン川』と呼ばれて、 『日本ライン』の“愛称”が付いてます、 “本場”『ライン川』は、クルーズ船で、『古城』を観たり、“伝説の奇岩”を観たり… 『岐阜県』の『可児市・今渡』から、『愛知県』の『犬山橋』まで、川下りを、 『日本ライン下り』と“愛称”を付ける観光事業でした (現在は、諸々の事情が在り“休止中”です) と言う、具合に、オーナーさんが、此処にお店を開きたくなる理由は在ります❗️ 『ボン・ムウ』さんは、 『スパゲッティ』と『ピザ』が看板です❗️ が、“此の景色”を前にすると”軽い“と感じる人も居るかと… ご安心下さい、“アラカルト”で他のメニューも在りますし、 ディナーには『コース料理』も在ります(^o^) 春は新生活の時期、様々在りまして… 親族で、夜のディナーで、 今回は『5000円のコース』をご利用❗️ 食前酒:シードル(運転者はお持ち帰りOK) 前 菜:イタリア風海鮮 スープ:暖かいクリームスープ 魚料理:白身魚のフリットの温野菜添え メイン:牛肉のステーキ 食後皿:ゼリーとティラミス で、『ご飯』か『パン』、『珈琲』か『紅茶』は、 “選択制”で、自分好みをチョイス❗️ 感想を❗️ 前 菜の、イタリア風海鮮は、 『小貝柱』をソテーして、“バジルソース”を絡める 『海老』をジューシーに加熱し、“トマトソース”に絡める、 生野菜、生ハムを添えて、 色彩が、皿の色も含めて、“緑”・“白”・“赤”… イタリア国旗を連想させます❗️ スープは、暖かいクリームスープ “パスタ”の『イタリアン』と同じ 『クリーム』をベースに、“刻んだ野菜”が、 良いアクセント、胡椒がピリッと味わいを引き締めて呉れます❗️ 魚料理は、白身魚のフリットと温野菜添え 『衣』が“パリッと仕上がった”フリット、本来なら、 『タルタルソース』を付けて、シンプルに頂きたい所ですが、 『マヨネーズ』と『野菜』を別々に、 『野菜』は、少し大きく賽の目にカット“ブイヨン“で煮て、歯触りを僅かに残して、 『マヨネーズ』を単体のソースで、 ”同じ材料“で、手間と工夫で、随分と印象が違う一皿でした❗️ メインは、牛肉のステーキ… “格子状”の焼き目と、『ブラウン・ソース』❗️ 此れぞ『洋食』の醍醐味‼️ 同席してた、親以外の親族からは、 『ステーキは、格子状の焼き目が付くと一段と美味しいと感じる❗️』と、一口食べた後に、 感想が出て来ました(笑い) 『正に❗️』と頷きながら口に運ぶ… 『ソース』の『ドミグラス・ソース』は、 『フランス』の“古典ソース”❗️ 現在では、ヨーロッパでは、絶滅危惧種的な扱いを受けていて、 日本の『洋食』で“昔から根強い”人気で 『ハッシュドビーフ』・『ビーフシュー』 『ハンバーグステーキ』・『オムレツ』、 地方派生で、『トルコライス』・『エスカロップ』 など、“伝統の洋食”のソースなんです٩( ᐛ )و 『ビーフ・ステーキ』の『ランプ肉』との相性ですと、“力強い”ソースと、運動した部位の肉質の“旨味”に負けない調和に満足です❗️ デザートは、 『ゼリー』と『ティラミス』の“パフェ風プレート” ゼリーは、透明ですが、フルーツ系の味わい 更には、シロップを落としてますので、甘い〜 です(笑い) 店内で、定期的にアーティストを招いて、 『音楽』に触れる機会が有って、 『ディナー・タイム』は、ゆったり過ごせます #創業50年を迎える名店 #昔から続く“伝統のイタリアン” #“景色”と“音楽”の“オモテナシ”が在るお店
本場仕込みの料理とワインが味わえる各務原の隠れ家的イタリアンの店
無性にラマンカに行きたくなり、ランチに。相変わらず、料理もひとつひとつ手が込んでいて美味しいです。平麺のヒレ肉のパスタ、すごく美味しかったです。出てくる料理にハズレなし!また近々伺います。
美味しいと評判のお店だったので訪問。 予約してなかったのに本当に運良く入れたけど、私たち以外は全員予約客だったので、予約必須! どちらかと言えば濃い味付けなので、濃い味好きの方におすすめ。 前菜もパスタも美味しかった(*^ω^) お店の方の戦々恐々とした雰囲気だけが、ちょっと心配(笑) #イタリアンランチ #パスタランチ
地元産の新鮮な素材にこだわる本格イタリアンが楽しめる古民家風レストラン
美味しい物を嗅ぎ分け、食う事に関しては妥協を許さぬ同胞友とのご褒美ランチ。 絶品生パスタの人気店へ。╰(*´︶`*)╯ 行こうと思ったお店が第三水曜日休み…。 もう一つは予約で満席…。 この辺りのイタリアン、ビストロ、水曜日休み多い…。( ´Д`)y━・~~ 気を取り直しイタリアンのお店を必死に回想。 友達は久しぶりと言うので、ウンパッソに。 予約の際に友達の予約必須のCコース。2200円。 私、Bコース。 11時半着でほぼ満席です。 お気に入りの座り易いカウンターを指定しときましたので、カウンターへ。 Bコース。1870円。選べるパスタから、 ズワイガニと青のりのオイルソース。キタッラ。 +250円。 いつもの小柱の部分が青のりに!! ズワイガニと小柱の旨みエキスが溢れ出たオイルソースにフォカッチャを浸すのが至福でしたが、まあ、 ズワイガニのエキスで。 と、ワシの生ビー✌︎('ω')✌︎ 送迎ありがとう。友よ。 Cコース。2200円。本日の肉か魚で豚肉セレクト。 ブランド豚の素敵な調理法とソースの説明。 (自分では無いので真剣に聞いてない)w +330円でパスタ付きに。 真イカのラグートマトソース。イカ墨入りリングイネ。 ガッツリボリューム好きな友の食欲は衰えを知らない(o^^o) ビールで喉を潤した所に前菜盛り。 新玉スープ、真鯛のカルパッチョ、人参ラペ、フリッタータ、サツマイモの蜂蜜レモン漬け、サラダ。 彩り良く普通に美味しい。 真鯛が新鮮! フォカッチャと玄米パン。 フォカッチャはお代わりフリー。 パスタ。 もっちりキタッラにオイル加減もバッチリ。 揺るぎなく毎回美味♪( ´θ`) パンお代わり。オイルをこそげとら無ければならぬ。 青のりよりズワイガニは小柱とのマリアージュが良かったかな。 +330円のパスタはしっかり一人前。 これは付けないと損ですね。 友の肉。 美味しそうです♪ 肉よりビールに比率を置いてしまった事に少し後悔。 デザート。ほうじ茶アイス、黒胡麻プリン、イチゴロールケーキ。 食後のエスプレッソとホットコーヒー。 生パスタ好きに万人受けする程よいコスパのイタリアンで楽しい一時。♪( ´θ`) スタッフさんが一筋の笑顔。暗い表情なのはのは忙しいからかな? 満席の店内は女性客は勿論、一人客、男性二人など、 幅広い年代のお客さんに驚きました。(≧∀≦)
本格パスタと手の込んだ一品料理が大人気のイタリア料理店
長く続いているイタリア料理のお店。 少し高めのランチや、普通のランチなど色々メニューがありました! 池の景色を眺めながらのランチでした(^^)/ #長く続く店 #景色の良いイタリアン
名物のなめらかプリンは必食。店内でパスタなども食べられるレストラン
地元でランチ! ナスとベーコン最高です サイズはやっぱりLですね
薪窯を自在に操り 旨味を引き出した料理の数々は 驚きの味わい
モッツァレラチーズの燻製のピザが、美味しかった。 前菜も野菜たっぷりで、ドリンクドルチェまでついて1500円はお値打ちです
岐阜県各務原市【この優しい絶妙なお味は、心まで癒しを届けてくれる!笑顔の接客も大好き】 ここは予約が出来ないので、10:30前に着き、1番のりで並んで待ちました(≧∇≦) 【オーダー】 ひじきとベーコンのトマトソース 1400円 息子、なめこと山芋のオイルソース 1400円 昨日は、息子が、高校1年生~大学3年生まで、ずーと頑張ってきたバイトの最終日でした。 大学4年生では、就職活動など忙しくなる為、辞めることにしたのですが、店長さんからお花など頂いたそうで、とても感慨深かった…って、あまり感情を表に出さない息子が、センチメンタルになってました… そして、バイト、6年間お疲れ様!という気持ちを込めて、今日は息子と労いランチ(⌒▽⌒) 以前から、ここのパスタを息子に食べさせてあげたくて…美味しい!美味しい!と私が繰り返し言ってた為、勝手に期待させ過ぎてたらヤバいなぁ~と思ってましたが… 味にうるさい息子が、参った!美味しい!って言ってました(*´艸`) トマトソースが絶妙に優しい味で本当に大好きです(*´︶`*)こんなトマトソース、作れない(*´³`*)♥︎ 息子もオイルソースも美味しいけど、トマトソースが凄い!との事°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. ティラミスって、ランチタイムには食べれないですよねぇ~!と尋ねたら、昨日と今日は、ミニサイズが特別に300円で提供してます!との事で、食べれちゃいましたぁ~(*´艸`) 前から食べてみたいと思ってたティラミス、こちらも美味しかったぁ~(⌒▽⌒) もう、ホント、ここのパスタ、大好きです! 本当は、マッシュポテトとエンドウのクリームソースも食べたかったけど、次もトマトソース食べるかもなぁ~(笑) いつになったら、クリームソース食べれるかな?(≧∇≦) お姉さんの素敵な笑顔の接客も大好きです! 今日は、あまり機会がなかったけど、ここのお兄さんの笑顔の接客も大好きです(⌒▽⌒) ゆっくり時間がある時に、ほのぼのと優しい大好きなパスタ、また食べに行きます°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. ご馳走様でした(*´³`*)♥︎
各務原市にある新加納駅付近のパスタのお店
イオンモール各務原にいってきました❤️ フードコートのポモドーロ❤️ エビとアボカドのバジルクリームとドリンクセットでメロンソーダ頼んだ✨ タピオカのキャラメルミルクティー?も頼んだけど 甘すぎるのとタピオカが硬すぎて微妙だった笑 パスタは熱々でアボカドたくさん入っててエビも大きいの入ってて美味しかった(o^^o)
鉄板ナポリタンが人気。ココ壱番屋系列の種類豊富なあんかけパスタ屋さん
妻と自動車屋へ行く前のランチは、CoCo壱番屋の あんかけスパゲッティ専門店「パスタ・デ・ココ」さんで。 妻が昔、河渡のパスタデココへ行ったよねーというが記憶無し。 せっかくなので、期間限定(今は期間終了したかも。。)のミラカンを。 3種ソーセージのデラックス ミラカン 1,150円。 1. まずは麺量を選びましょう。 ・・・300g(表示価格の量) 2. 次にソースの辛さを選びましょう。 ・・・お腹のことを考えてスタンダードで。 3. 最後にトッピングを選びましょう。 ・・・デラックスがすでにトッピングなのでナシで。 久しぶりのあんかけスパゲッティ。ワクワク。 定番のミラカンの具材は、赤ウインナー、ベーコン、パプリカ、ピーマン、玉ネギ、マッシュルーム。 デラックスだとこれに、「スパイスの効いたあらびきフランク」と「バジル香るフランクフルトソーセージ」を加えた贅沢なやつ。 このソーセージ歯応え良くプリプリで肉肉してる。 麺は太麺でちょうど良い張り具合(絶妙な炒め加減なんでしょう) あんかけソースのスパイシー感も良く、スタンダードの辛さでも、うっすら汗をかきました。 場所柄、ランチ時はサラリーマンが多いですね。 さすがココイチだけあって、店員さんの接客も最高です。
今日はハンバーグのお店でランチする予定だったんだけど、売り切れにより予定変更〜 パスタランチのお店に行きました。 近いうちにリベンジするぞー! このお店もめちゃくちゃ美味しいんだけどね
岐阜県各務原市【ガールズトークって、美味しいランチだと笑顔でいつまでも喋ってられるよねぇ~】 【1回目】予約無しで来店 駐車場はお店の敷地内に20台以上、停めれそうな感じでした。 Mちゃんのオススメのお店との事で、雰囲気もよく、接客もややぎこちなかったけど、丁寧でした。 パスタランチをオーダー ※PayPay使用可ですが、個別会計は出来ないとの事 【2回目】開店時間11:30に予約をして来店 Uちゃん、K姉、私と3人の都合のいい各務原でランチしようということになり、伺いました。 今度はピザを食べようと思ってたのに、またパスタランチをチョイス 鮭とほうれん草のペンネだったかな? 記憶が曖昧なので、次、伺った時、確実な情報を追加記入予定です。 平日はちょっとしたデザートがサービスです! こういう、ささやかな気持ちがとっても嬉しい今日この頃です( ˊᵕˋ )♡
各務原市にある新加納駅付近のイタリアン
各務原イオンに恵那の銀の森が出来たので見に行ってきました。 こじんまりした銀の森がありました。 栗きんとんや、アップルパイなど色々ありました。 せっかくなので、アップルパイを購入!パイは、2種類ありました。タルト風の方にしました♫
各務原市にある新那加駅付近のピザのお店
去年出来たばかりで、近いので時々食べたくなったら買いに行きます。 一枚普通に買うともう一枚サービスになるので家族が多い方にはおすすめですね。
生きる幸せと希望そして日々の活力は美味しい食。 同胞グルメ友にどうしても味わって欲しかったカジュアルイタリア店へ。(o^^o) ボンジョルノ。 全てが美味しいコスパ以上のクオリティ。 スタイリッシュな空間でのシェフの研かれたイタリア料理、迅速で接客抜群の奥様。 ルイーザは毎回ベストなのですが今月はベスト続きの喜ばしいグルメ月なので、、 でも、ベストです。 11時半予約。 笑顔でカウンターに通されます。 奥様の丁寧な料理説明。とても気持ち良い! パスタは勿論、ピザが飛び切り美味しいので、 ランチセットメニュー。 ピザorパスタ。前菜、パン、ドリンク付き。 をシェアにて注文。 ピザセット。 王道マルゲリータ。 1500円。 パスタセット。 我ら牡蠣が大好物なので、 牡蠣とキャベツのオイルベース。 良く喰らうので大盛り+400円。 アフタードリンクはホットコーヒー。 私。ビアー。 650円。 友。苺のセミフレッド。 450円。 運転、いつもありがとう(≧∀≦) 前菜。 豆とツナのマヨネーズ和え、蓮根のトマト和え。 イタリアンオムレツはインカの目覚めと自家製ミート。 セロリとキャベツのスープ。 サラダとフォカッチャ。 イタリアンオムレツはミートがより味わい深く 毎回揺るぎない一品。 フワフワなパンは底のカリッと塩気がまた美味。 一品一品が手抜きなく優しい中にしっかりと主張も感じる前菜盛り。 申し分ない。 奥様がシェアするか確認の上、大盛りを2皿に盛り付け頂き提供。 素敵な気配り。 アルデンテのパスタ。半切りした牡蠣とキャベツ。オイルと混じりあった牡蠣の旨味がパスタと絡む。 チュルチュル。 絶妙。 そしてピザ。 見るからに美味しそうと。 そして食べた瞬間、旨!ー!と友の感嘆。・:*+.\(( °ω° ))/.:+ 私が作った訳ではないのですが、誇らしげに感じる。 嬉しい。 今回3度目の訪問ですが、毎度納得の美味しさ。 格別に旨い生地。 トマトソースの酸味と甘味。チーズとの黄金比率。 現時点、岐阜で知るピザにおいて一番トップピザであります。(*´꒳`*) ナイフでピザを食べるイタリアーンな私に奥様が専用ピザナイフを。 流石です。 シェフの拘りの料理、調理温度、奥様のタイミング良き提供。 真剣に向き合う姿が見受けられます。 デザートに珈琲。 珈琲カップの温もり珈琲も熱々です。 予約時、ランチは1時間のご利用とのご了承でしたが、気付いたら最後。 2時間ぐらい滞在してしまいましたが、快くシェフと奥様のお見送り。 グルメ友も大満足(*☻-☻*)のご満悦。 本日のメインは近江鴨や国産牛ほほ肉。 次は勿論、メイン付きで。 それでも3000円とはお得過ぎ。
倒れそうなぐらい暑い…。ですが本日は何年振りかに会う友達とのランチ。 美食家の彼女ですので、オススメのタルタルーガさんへ。*\(^o^)/* Aランチ。 選べるパスタを大いに悩み、 私、自家製サルシッチャと甘長ししとうオイルベース。 友達、黒豚バラとキャベツの柔らか煮込み手打ちパッパルデッレ。 朝採れとうもろこしの冷製スープ。 甘くてさっぱり。 いつも美しい前菜盛り合わせパレット*\(^o^)/* が来ました。 金目鯛、カンパチのカルパッチョ、クスクス、ペースト枝豆を蒸した物、マクワウリ、コリンキーと季節の野菜、イタリアハム。 それぞれの食感最高。黒胡椒がいいアクセント。 ローズマリーのフォカッチャ。フワフワ。 お代わり可。 二人共食らいついたので食べかけの写メに。 パスタ登場。シェアして頂きます( ´ ▽ ` ) ほぐしたサルシッチャとふんだんの野菜とパスタの絡み合いが絶妙です。 優しいオイルパスタ。 シェフと奥さんの心が反映。 黒豚バラのパッパルデッレ。太麺に柔らかい豚バラ、キャベツトマトベースの甘みでとても美味い。 デザートも毎回楽しませていただけます。 貴陽すももにイタリアンアイス、カッサータ赤ワインジュレに亀のクッキー。 全てBuono!美味しいイタリアンと久しぶりの会話を楽しめました(*☻-☻*) 定期的に訪れたいイタリアン。
岐阜市の舌が肥えたマダムを是非連れて行きたかった各務原市のオススメイタリアン!♪( ´▽`) コスパ以上に手抜きなしの創作性とシェフのセンスと努力、毎回楽しみです。 店内の雰囲気にマダム感動。 ストレス発散。Bコースで肉‼️しました。 直ぐに菊芋のポタージュ。 苦味もなく美味。 タルタルーガさんの旬のポタージュ、ほんとに旨い。 絶妙なタイミングで心が美しくなる前菜盛り合わせ。 旬の野菜を一番美味しい食感、配置、素晴らしい。ほうれん草のムースに本マス、シマスのカルパチョ。赤玉ねぎの自家製ドレッシング。イタリアのモルダベッラに生ハム。 食べるのが惜しいぐらいですが、間違いのない美味しさ。 魚の鮮度も抜群。 予約の際、伝える事を忘れてましたが、私が光り物、マグロ、カツオ苦手を覚えていてくれてました! 因みにマダムはカツオです。 ありがたい、ホスピタリティ。 パスタは牡蠣と海老、帆立、イカ、浅利が目につくと突進する私は牡蠣と春菊のパスタ。 マダムも同じく。 春菊の優しいソースがパスタを円やかに牡蠣の旨味も絡んでサラッと胃に入ります。 フワフワのフォカッチャにはクミンオリーブオイル。 美味しくてお代わり。 メインは生後3ヶ月の仔牛の白ワイン煮込み。 生後直ぐに申し訳ないのですが、口にした事のある仔牛と違い、臭みのないラムのようです。勿論柔らかい! 牛は赤ワイン煮込みとばかし思っておりましたが、白ワインソースも合いますね。 デザートは撮り忘れましたが、クッキー生地のアップルパイ。アップルといってもグランスミスリンゴという初めて聞く名柄。 ナッツも入り、素朴な田舎のマンマのお味。エスプレッソと良く合うね。 今日もタルタルーガさんの心を込めた美味しいイタリアンで気分も幸せになりました╰(*´︶`*)╯ 優しいシェフと奥さんの回転の良さが素晴らしい呼吸! これは人気店間違いない。
映画「スターウォーズ」の前のピザ食べ放題♫ レイトショーで観る映画が好きなんです(o^^o) なんかワクワクしませんか⁇笑 映画の前にご飯食べよてことで、妹は仕事でしたが、4人で行ってきました(^^) 正直、前にピザ食べたから和食系がよかったですが、他3人がピザがいいてことでピザ食べ放題がメインのお店へ(^◇^;)笑 でも、結果よかったです‼️ ピザ生地は薄いながらもモチッとした食感があり美味しい♫(o^^o)‼️ 卓上には冷めかけたピザを温める用意もあります(^^)嬉しい心遣いですよね(^^) パスタやその他の一品もなかなかものです‼️ デザートピザもいいですね〜♫ オトンがチョコフォンデュしてるのがおもろかったです(^○^)笑 スターウォーズは完結編やったんで、これまでのシリーズ観てるもんにとってはやっぱ感慨深いものがありましたね〜(o^^o) #スターウォーズの前のピザ #ピザ生地美味しい #一品もなかなか #父親がチョコフォンデュ
コスパを超える絶品幸せイタリアン(*´꒳`*) 毎回前菜から全て安定、且つ抜群の美味しさ! 松っつんシェフのセンスと絶妙な調理法。 知ってる限り岐阜で1番と言ってもいいオススメイタリアン。 一緒に行った友達、勧めた友達にも感謝されるお店であります。 今日は仕事仲間と。♪( ´▽`) 車で5分。素晴らしい!!立地。自分都合の。 11時半予約済み。 各々時間にゆとりが余りないのでAコース。 1850円。 オシャレな外観。店内もイタリア。 オープンキッチンからイタリア人の様な気さくなシェフがお出迎え。 いつもの定位置に笑顔のスタッフさんがご案内。 3種類のチョイスパスタは捨てがたい旬の食材。 こういう時は3人が被らない選択。( ´ ▽ ` ) 私だけ本日仕事オフ。 モレッティビール。 で身体を冷却。 最高だ! スープ。 とうもろこしの冷製。 甘ーい!旨ーい! 自家製フォカッチャ。 カリッと焼かれた表面に岩塩の加減が絶妙。 中のはふんわりもっちり。 パン好き仲間も思わず美味しいと感嘆。 サイドのオリーブオイル、更にスープに浸すと ずっと食べていたい。(*´꒳`*) ありきたりでは無い前菜盛り合わせに感激。 いつもながらに美しいパレット!! シェフから内容説明。 大きな声だなと思ったら、中央で一斉説明ヲ。(゚ω゚) タイミングが一緒だったからだね。 聞き逃した為、お忙しい中、もう一度説明して貰います。 高知県産カツオのガスパチョソース。生ハムを巻いた滋賀県産小鮎のコンフィ、胡瓜のソース。 カポナータにナスタチュームのあしらい、素麺南瓜。 穴子のフリットの下にはあん肝。白バルサミコソース。サラダ。 一つ一つ手の込んだ逸品。バランス良く旬の素材を生かす夏向きソース。 感激の美味しさで食べるのが惜しい。 小鮎のコンフィ、生ハムの塩加減で美味さ増。 そこで胡瓜のソースで爽やかに。 サクッと揚げられた穴子の身の柔らかさ。 あん肝と共に。幸福度増!!\(^^)/ 素麺南瓜の食感も良い。 旬のカツオ。 アレルギー、苦手な食材は変更も可能ですが 克服、実は食べれるんじゃないのか⁈と 敢えて申告なしで。 全身全霊でやっぱり無理。m(_ _)m 何とか鰤、マグロは調理法次第で乗り越えれました。 カツオには全く罪は無いのですが、カツオだけは食道を通らない。 残念ながら私の食の人生から外す道を歩む決断。 ( ̄ー ̄) カツオ、ごめん。 メリハリのある独創性豊かな盛り合わせ。 素材に合ったソースの天才です。 既にシェフの料理の腕前確立。 勿論フォカッチャ、全員お代わり。 満席の店内では美味しい料理と会話で皆さんご満悦しております。 程よい頃にパスタ。 オリーブ系パスタ好きの私は白エビとズッキーニ。 削られたカラスミの香り、大きな白エビの香ばしさとパスタに馴染むようカットされたのズッキーニ。ベストなアルデンテ!! オリーブ油が主張し過ぎない優しさ。 勿論、ボォ〜〜ノ!!♪( ´θ`) 太刀魚ととうもろこしのトマトソースリングイネ。 シェアします。 酸味が強いトマトソースが苦手なのですが、ここのトマトソースだけは酸味と甘味の偏りがなくとても美味。 今迄のイタリアンで感じた事のないトマトパスタでも良かったと思ってしまう程です。 ヤリイカとオクラも間違いない。 夏の暑さの食欲を考慮した旬のパスタ。 流石だ。 食後のコーヒー。 デザートは今回無しのコースですが、 力作のデザートもかなりの秀品。 忙しい中、空いた時間に話しかけに来てくれるイタリアンな松っつんシェフ。 今月は4周年記念で10パーオフとの事。 今日も大満足!!。こんな値段で良いんですか!?です。 いつも良くして頂きグラッ〜チェ♪( ´▽`) 次回はディナーでアラカルトを食べてみたいです。 予約がベター!
各務原 イタリアンのグルメ・レストラン情報をチェック!