居酒屋 安ちゃん

岐阜県

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500投稿 Mai Hosoda

厳しくて倒れそうな残暑。車の中45℃。(u_u) 仕事オフ曜日。 こういう時は癒しの安ちゃんでのんびり一杯。*\(^o^)/* 仕事オンの仲間を引き連れて。 日替わり定食のメインは豚肉の竜田揚げ。 竜田揚げ大好物。 お父ちゃんに生ビール小。 スイッチ入れ忘れて冷えてなかったから、氷入り。 でごめんよう！！と笑顔のお父ちゃん。 タイ、ベトナムで見かける光景。 泡もなく、りんごジュース。 気が抜け過ぎたビール。 お父ちゃん、これはやばい。笑。 一口呑んで余りにも頂けなく、瓶ビールと交換してもらう。 しかも大でいいらしい。 お父ちゃん飲めないよ。と言いつつ、多分呑む。 平日の昼間っから飲兵衛満載。 ではやり直しで乾杯！ 手料理登場。 カラッと豚肉の竜田揚げおろし大根ポン酢ダレ。 小鉢はほうれん草ともやしの和え物。 茗荷と糸蒟蒻の煮物。 茄子の肉味噌田楽。 素敵なアテ。味付け完璧。お袋の味。 やっぱりビールが進んでしまう。(*☻-☻*) お母ちゃんから茶碗蒸しのサービス。 炭水化物加速防止に私は麺類なしで。 仲間はきしめん。 今日もお母ちゃんの美味しい手料理で幸せ。 お父ちゃんのカウンター越しの背中が落ち着く。 腹パン。アットホーム過ぎて寝てしまいそうです。

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1000投稿 和夫山田

rettyで気になっていた居酒屋安ちゃんに初訪問、土曜のお昼に日替わり定食です。 メニューを探しましたが、ランチですかと聞かれて「はい」と答えてオーダー完了、ランチは一択でした。 生姜焼きは薄味でしたが、塩を掛ければオーケー、とても美味しく頂きました。 卵とじはとても良いお味でした。 蕎麦まで付いてこのお値段、素晴らしいコスパです。^○^ 日替わり定食 750円 豚肉の生姜焼き マグロの刺身と甘海老 どて煮 茶碗蒸し インゲンの卵とじ ほうれん草と小魚の和え物 ご飯 掛け蕎麦 お兄ちゃんご飯お代わりしてね、とお声掛けされました。^○^ 何歳に見られたのかな？ ご馳走様でした。(^○^) #居酒屋ランチ #親しみやすい #盛り沢山

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500投稿 Mai Hosoda

あけましたね＼(^o^)／そして昨日なんて比べもんにならない全国ヤバい暑さ！！ 岐阜も赤道に近づいたんじゃないかという極暑…。身体が前に進まない。溶けちまう。Hee〜〜｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 今日のランチは激辛！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ で暑さを打ち負かし減食欲も増欲にしたい所ですが、先週月曜日、夏バテ予防！胃に唐辛子一撃ランチで強化どころか見事砕け散りました…。(´༎ຶོρ༎ຶོ`)やっとこ復活を遂げたのに昨日は暑過ぎてレタス、キャベツをむしゃぼりウサギになってました。 これは獣になりたい！肉肉！！ でも胃腸の不具合でのたれ死んだ先週を思うと、優しい所に行きましょう。 そこは安ちゃん。 昼時テナントの駐車場ガラガラ。 お父ちゃん、お母ちゃんいらっしゃーい！ 暑いのうー！とお出迎え。 今日のランチ。750円のみ。 暑過ぎるので炭水化物は生命水生ビーといきまして麺の冷やしきしめん。ご飯はなし。 先ずはキンキンの生ビール小で潤いヲ♪(´ε｀ ) 今日は仕事オフー、乾杯！体調、食欲復活、乾杯！私。 今日は旨いメイン上位3に入る串カツに、母ちゃんの副菜の数々。 伽羅蕗、きんぴら牛蒡、小ジャガイモの煮っ転がしを酒と共に頂きます。 最高ではないですか(^^)／~~~ 母ちゃんが食べるかい？と鰯の煮付け。 母ちゃんのおかげで鰯が食べれるようになった逸品。 感無量。 暑いのでキャベツの千切りがいつもより美味い。笑。 冷やしきしめん。喉越し良いね。つゆ、冷やし加減も丁度良い。 写メは撮り忘れ(>_<)ましたが、1ざる蕎麦、2温饂飩なので、初です。 いつも満席で父ちゃん、オーダーミス連発。母ちゃんにど叱られてますが、皆さん常連さんは温かいので問題はない。 今日はおじいちゃん1人。帰る時におばちゃん1人。 殺人的暑さなので常連さんも自宅待機だろうね。 ご馳走様！

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500投稿 Mai Hosoda

今日も中々寒いな！ 仕事仲間と故郷に帰る。職場から1分。 本日のランチ750円のみ。今日のメインは串カツ♪( ´▽｀)かあちゃんは揚げものの上手。煮付けも焼き魚も長年培われた賜物。 先客2人。お茶出し、麺係のとうちゃんは明宝ハムを焼いております。 明宝ハムは東海、岐阜の男性に出せば黙るご当地ハム。 ランチは忙しいのでかあちゃんの分担を振り分けられた模様。(´ω｀) 頑張って。 麺は今日は寒いけど、やっぱりざる蕎麦で。 腹いっぱい、胃に染み込む手作り料理に職人さん、おじちゃん達が続々来店。 串カツ、明宝ハム、お浸し、冷奴、淡竹とワラビの煮物。 これまた生ビーに合いそうだ。 カウンター端のおじちゃん、瓶ビール注文。 釣られて生ビー小をかあちゃんに頂戴なと。 昼からオフー！＼(^-^)／なので。 割り箸、また途中で割れる…＿φ(￣ー￣ ) 下の方から割る癖が直んない。 バランス良く安心の美味さ。 小鉢が素晴らしいアテ。 毎回、残念な味付けがないのです。 ざる蕎麦も丁度な喉越し。 モーニングもドデカお握りが出るそうです。 朝6時から職人さんの1日のエンジンを与えご苦労様です。 東海人だけど夜型でモーニングが… 長く続けて欲しい食堂居酒屋。 ご馳走様！

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500投稿 Mai Hosoda

安ちゃんでほのぼのしたい気候です。御高齢夫婦、父ちゃん母ちゃんのやり取りが子供の頃に聞いたものを思い出し、孫になってしまう食堂。♪( ´θ｀) 御高齢とコロナで現在はモーニングとランチ。 夜は予約のみ。 長年、家族の胃袋を支え、若い頃は住み込み職人の飯を作り続け母ちゃんの手作りの味。 目分量でも味付けは全てが確か。 場数が違う。 麺担当のとうちゃんは注文は聞くもたた間違え、かあちゃんに怒鳴られてますが、終始笑顔です。 今日は暑いのでざる蕎麦。温冷できしめん、素麺も選択可。 自家製麺つゆと各麺が麺処と思うわれるぐらい旨い。 常連は多分、モーニング流れのお決まりと思われます。 火曜日は仕事オフなので飲んじゃうよ。♪( ´θ｀)ノ 本日の定食がまたビールに合うんだな。 とうちゃん、前掛けとマスクがずり落ちてるけど頑張っちゃうよ。 アテにボイルイカの生姜醤油。 瓶ビールが更に美味い。 塩サバ、肉厚で旨い。牛蒡のきんぴら、ほうれん草のお浸しもアテに最高。素敵なアテだらけ。(●´ω｀●) 豆の煮物。豆好きなのですが、これだけは苦手。( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ごめんね。 お盆の右上には通常、鮪の刺身の位置。存在しないのはかあちゃんが忘れているのではなく苦手なので、鮪飛ばししてもらいました。 筍の混ぜご飯、かあちゃんの混ぜご飯の日は当たり日。因みに豚カツ、唐揚げ、豚の生姜焼きも当たり。 程よく昼呑みでこのまま寝落ちしたい。 前のおじちゃんも足を放り投げ、くつろぎ感満載。 ざる蕎麦 喉越しいいねー。冬は温ったかいきしめんか饂飩ですが夏はざる蕎麦。まだ夏じゃないけど。 知らない1人客のおじちゃん、おばちゃんと談笑し、今日もご馳走様。ゆきずり客との会話も楽しいな。