ずっと来たかったお店にやっとです。 みなさんが言うようにカフェのように可愛く白を貴重にしてます。 清潔感感じます。 #カフェのような店内 券売機の横にすべてのメニューの写真があって迷うー。けど、ありがたすー。 #塩推し 結局は塩ラーメン・塩つけ麺・レアチャーシュー丼セットで300円 #お待ちのお客さんは外でまちます。 私が食した塩つけ麺は見ため濃厚そうでしたが食べると案外あっさり。 それも刻み玉ねぎがアッサリを引き出してくれるとゆー。あぁなんか不思議です。 #うましー #Yummy 主人が食していた塩らーめん麺は看板に書いてある全ての豚・鶏・煮干しの旨味が口から鼻に抜ける感じがとても印象的でした。これまたうまし。 #トリュフオイルが香り高い また行きたいです。 #レアチャーシューのらーめん #ドリンクビールはありません #らーめんのお店
口コミ(20)
オススメ度:74%
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今日はずっと気になっていた、塩白湯ラーメンのお店に来ました チャーシューがレアで2種類の厚さでカットしてあり薄くカットしてある方は生ハムの様な感覚でした 比較的濃厚なスープです 店内も照明がシャンデリアでオシャレでした
前回の感動を求めて再びやってきました。 まぜそばも惹かれましたが、今回は限定の海老塩ラーメン(850円)にしました。 湯気から海老の香ばしい香りが・・・。食欲をそそられます。濃厚なスープとの相性もバッチリ‼︎そして、絶品のレアチャーシュー。 満足度の高い一品でした。 #レアチャーシュー #最後にトリュフオイル #雰囲気の良いラーメン店 #ライス無料
各務原のラーメン激戦区にまた新たなラーメン屋さんがオープンしたと聞いてやってきました。 塩ラーメン(800円)と煮卵(100円)を注文。 まずスープを一口飲んでみると、エッジの効いた塩の味がガツンときます。 その後魚介の風味とトリュフオイルの香りが広がります。 レアチャーシューは厚みが2種類あり、薄い方は説明にある通り、生ハムのように噛まなくても溶けます。 厚みのある方は程良く肉々しさを感じました。 このチャーシュー、かなり気に入りました。 煮卵も絶妙な半熟加減。 激戦区にオープンするのも納得の美味しいラーメンでした。 ライスが無料な点も嬉しかったです。 #春ごはんキャンペーン
優しそうな外観とは違いインパクトが強い一杯でした。玉ねぎ、ネギ、水菜、ヒゲ唐辛子の4種類の薬味、自分としては玉ねぎだけでも十分でした。オーナーは若く、いったいどこで修業したのでしょう。