• 閉店

岐阜 塩元帥

しおげんすい

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名鉄竹鼻線 / 柳津駅 徒歩8分(640m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休

優しいスープに、柚子の香りが立つ最後まで美味しく頂ける塩ラーメン屋

柳津駅から徒歩8分のところにある評判のラーメン店。人気の「天然塩ラーメン(700円)」は、ゆずが絶妙に効いて美味しいスープが自慢。麺は少し平たい中太麺でコシがあって美味しい。チャーシューは、ほろほろと崩れるほど柔らかで秀逸。「チャーマヨ丼」などとサービスセットにするとお腹いっぱいになり大満足。「焼き飯(540円)」はしっとりとして、クセになる味。「ギョーザ(320円)」もおススメ!無料のキムチが辛すぎず、白菜も柔らかくて美味しい。24時と遅い時間までやってるのも重宝する。スタッフが親切で居心地の良さ抜群。

口コミ(52)

    【本日のランチ残像】 今日は仕事で柳津町辺りに降りましたので、終了後にランチでこちらに初訪問♫ 関西を中心にチェーン展開している塩ラーメン屋さんらしく、東海エリアにはここしか店舗がないです♪ ネギ好きなので、ネギ塩ラーメンに無料のライスセット付けました☺️ 今まで食べた塩ラーメンの中でもトップクラスの美味しさ☺️想像してるチェーン店のクオリティーを軽々と超えてきます たまたま近くに来たので初訪問出来ましたが、わざわざ食べに来てもいいレベルです☺️ 近くに来る事があれば、再訪したいです。 美味しく頂きました。 ごちそう様でした(^人^)

    近所のラーメン屋さん5軒目。 柚子の香りが特徴的な塩元帥さんです。関西中心のチェーン店らしく、この辺りでは他に見かけません。 近所と言いつつ柳津方面にはあんまり用事がないのでお邪魔するのは2年ぶりくらい。元気に営業されているみたいで安心しました。さすがに平日の一時過ぎの入店なので、すぐに座れました。 あ、キムチのセルフサービスがなくなってる!まぁ、ご時世ですよね……。 こちらに来たら、やっぱり塩でしょう!とろみのあるスープがストレートの麺にもよく絡み、麺とスープの一体感があります。食べ進める中で、時々柚子の爽やかな香りが鼻に抜けていきます。ネギの風味もよいアクセント。添えてある野菜は春菊かな?これもいい仕事をしてくれています。 そんなこんなで、けっこう油多めのラーメンだと思うのですが、くどさは感じません。大きめのチャーシューも食べごたえがあります。 ¥170でセットにした半チャーハンもパラパラだし、好みの味で美味しかったです。 ギョーザとか、他にも気になるサイドメニューがありますが、さすがに朝食べたパンケーキ&フレンチトーストがまだ腹にたまっているので、今美味しく食べられるのはここまで……。 久しぶりでしたがやっぱりこちらの塩ラーメンは美味しい。次は家族や友人と来て、いろいろなメニューを注文したいと思います。 それまでがんばって!必ずまた来ます。 #やっぱり塩ラーメン #柚子がいい仕事をする #ご飯物も豊富 #いずれつけ麺にも挑戦

    【積み残し投稿】 岐阜市柳津町南塚のラーメン『岐阜元師』さんでのランチです。こちらのお店は大阪市北区の『総大醬』が発祥でそこから大阪、兵庫、京都、奈良、岡山、滋賀で暖簾分けしています。こちらは2014年に岐阜県初のお店としてオープンしてます。オーダーしたのはスペシャルセット(天然塩ラーメン+ハーフチャーハン+餃子)と醤油ラーメン、サービスのキムチです。塩ラーメンには焼豚、メンマ、白髪ネギ、春菊、焦がし玉ねぎが入っています。豚骨、鶏ガラ、魚介ベースの塩味は無化調、天然塩で作られているそうです。麺はストレートの中太麺です。醤油ラーメンも強めの醤油味ですが無化調なので後味くどくありません。チャーハンも焼豚、卵、ネギの入ったチャーハンですがパラパラ系チャーハンです。餃子も肉汁たっぷりでした。やはり一押しは自慢の塩ですね。

    岐阜県羽島市で仕事だったのでRettyで検索すると「塩元帥」の文字が(* ̄∇ ̄*) まさか岐阜で塩元帥のラーメンがいただけるなんて(*^¬^*)と思いつつ訪問。 ランチタイムですが並びなし。 関西エリアではまず見られない光景ですね(^-^; ちょっと心配になりつつ入店。 塩元帥と言うだけあって、当然塩ラーメンが一番人気なんですが、私はいつも醤油ラーメン大盛りがデフォルト(* ̄∇ ̄*) それを半チャンセットにしてオーダー。 しばらくして着丼。 あまりにしばらくぶりだったので、ひと口食べた感想は「こんな感じだっけ。。?」 相変わらず美味しいんですが、何か物足りない。。 そうだ、柚子の風味が全くない。 でもよく見るとちゃんと柚子は入ってるし。。 ラーメンもチャーハンも相変わらず美味しかったですけどね~(о´∀`о) 塩元帥はチェーン店の中でも店員の教育と味の均一化はかなり素晴らしいと思ってましたが、店舗が増えると難しいのかな~? でも美味しかったですよ(о´∀`о) ごちそうさまでした(о´∀`о) #岐阜で塩元帥

岐阜 塩元帥の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名鉄竹鼻線 / 柳津駅 徒歩8分(640m)
名鉄竹鼻線 / 南宿駅 徒歩21分(1.7km)
名鉄竹鼻線 / 須賀駅(2.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

42席

(42席 (カウンター2 各カウンターに6席  テーブル5 各テーブルに6席))

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shiogensui.com/index.html
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー

更新情報

最初の口コミ
A.Goto
最新の口コミ
TAKANORI.K
最終更新

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