久々に往訪。 冷やしラーメンはつけだれが2種類。 食べ飽きず、なかなかです。
岩田にあった、へそまがりラーメンさん、岐阜新市役所庁舎の開設の合わせ、市役所近くに移転されました。 以前のお店と違い、現代風の趣き、扉前でちょっとビビります^ ^ スタミナラーメン850円、ピリ辛味噌スープにチャーシュー、コーン、揚げニンニク、シナチク、海苔、ネギ。 味わいは変わらず、ごちそうさまでした( ^ω^ )
廣島つけ麺 秀吉
以前「炭焼白湯ラーメン信長」さんだったお店が5月11日に新しいお店に変わったとの情報が入ったので、早速食べに行きました。 メニューは広島つけ麺のみ。今回は、5月25日にメニューに仲間入りした炭焼きブラックをいただくことにしました。 ◆炭焼きブラックヒロシマつけ麺 ¥1,000 器には、炭が練り込まれた真っ黒な縮れ細麺に、具材は、炭焼の鶏肉、たっぷりレタスにネギ、味玉が盛られています。 つけ汁は、醤油ベースのタレにごま油、唐辛子、ゴマがたっぷり入っています。 辛さは10辛まで選ぶ事が出来ます。店員さんから標準が2辛との事。辛いのは大好きですが、辛さで舌が麻痺するといけないので、一つ上げて3辛にしました。 つけ汁は、胡麻の香り甘辛なスープ。少し酸味もあります。辛さも思ってたより辛くなく、もうちょっと辛さを上げても良かったかな? 縮れ細麺もスープとの絡みも良く、食感も良いですね。スープも麺も冷たいので、これから暑くなる季節にはちょうどいいかも。 炭焼きの鶏肉もコリコリと食感も良く、塩気もちょうどいい。 レタスも冷たくてシャキシャキ。口いっぱいに広がった辛さを和らげてくれます。
各務ヶ原、名電各務原駅付近のお店
スパイシーの2辛にしたけど、辛くなかったので、テーブルにあったタバスコと、ラー油と、ブラックペッパーと、かけました
近所のラーメン屋さんその26。今までも、近所、近所と言いつつ自転車漕ぎまくってけっこう遠くまで行くこともあったけど、ここは本当に近所。 カウンターだけの小さな店内は、コンクリート打ちっぱなしみたいなでキレイ&オシャレ。清潔感のあるお店っていいよね! 初めてなのでおそらく看板メニューの豚そば(¥790)とまんてん丼(¥380)を食券機で購入。 メニューを見てちょっとびっくり。豚そばというから豚骨ラーメンかと思ったら、醤油ベースで、豚、鶏、魚介系のトリプルスープだそう。 運ばれてきたラーメンは、たしかに醤油ラーメン。 スープを一口。魚介の風味が強いか?スッキリ飲みやすいスープで最後までぺろり。 唐揚げが美味しそうだけど、今回はがまんしました。だって近いうちに健康診断だから(¯―¯٥) これはステキなお店が近所にできたものです。ありがたい。 #近所のラーメン屋 #トリプルスープ #熟成醤油 #カウンターのみ
上印食にある切通駅からタクシーで行ける距離のお店
都通にある岐阜駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
天都 坦々麺 1辛 麺が細麺でツルんと食べれました( ˶˙ᵕ˙˶ )
麺は極細ちぢれ麺、あっさりしたスープは呑んだ後にもピッタリのラーメン店
近所にあって1度ふられてるので再チャレンジ(成功) 和風ラーメン 550円 焼き飯 500円 極厚チャーシュー麺 750円 極細ちぢれのスゴくあっさりした スープは呑んだ後にもピッタ…
まさに〆で来店。 仲間で塩としょう油を食べ比べしたかったのですが 残念ながら塩は売り切れということでしょう油で。 スープの甘さは〆というよりもメインでいただいたほうが良いかも。 次は塩かな!
安定してるね〜どこで食べても❗️ うまい
郡上味噌ラーメンを名乗るラーメンは、味噌の素朴な味わいで美味。しかし一押しは味噌たまり醤油ラーメン。味噌の上澄み?味噌だまりという液体を使っているようで、醤油ラーメンほど塩味がとんがってないが旨みは強い、一度試す価値あり。
朝ラー、肉入りラーメン大盛り。 定期券で大盛りは無料になるので肉入りラーメン400円のまま(o^^o) 定期券、神ですな(*^◯^*)
来来亭 これまでにいろいろな店舗で食事しましたが 西岐阜が1番美味しい気がします。 唐揚げは他店舗より数段上に感じます。
ちゃんとした家系らーめん。チャーシューが美味しかった。
カップ麺や、生ラーメンも販売されていますが、やはり店にはかないません。 特チャーシューは、このスガキヤ独自の物ですね(o^^o) Bセット500円、麺大盛り100円で腹パンです。 味もコスパもサイコー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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