更新日:2024年03月17日
仕入れから調理まで板前一人で、注文を受けてから備長炭で焼く鰻が絶品の店
【セルフご褒美ランチ】 毎年自分の誕生日は有休消化 今年はマンボウで飲みに行けないので のんびりしよう と思いつつ じっとしていられない性分ゆえ 鰻でも食べに出かけよう BMしていた鰻屋さんへ遠征 マンションの一階にうなぎ屋さん BGMは静かめのオルゴール うな重とうな丼は同じ価格で 鰻とご飯の量は同じ ご飯が多めという前情報により 少なめでお願いしました うな重3200 肝吸い+100 うなぎはふっくら柔らか 厚みあり、くさみなし タレはバランス良いです 吸い物の肝も香ばしく焼いてあり 美味しいです ごはんは少なめで程よく正解 漬物と果物つき ごちそうさまでした #今日ではありません
身はふっくら、皮はしっかり焼いた絶品鰻が食べられるお店
うなぎ丼(上)3,200円。 お味、焼き云々より、クレームで隣のテーブル客が鬱陶しかった。。 客も客だが、店も店って感じ。 前々から思ってましたが、もっと良いお店になるのにな。。
いつもお世話になってる異業種他社さん達と打ち合わせを兼ねたランチは、美濃加茂市の 活うなぎ 美濃川さんで。 今日もヤギがお出迎えしてくれました。 平日ランチ10食限定。 美濃川膳 2,580円。 ・うな丼(鰻1/2尾)(ご飯無料大盛り) ・う巻き ・鰻の時雨煮がのった豆腐 ・刺身(この日は好きなイカでした) ・茶碗蒸し ・いっぱいの漬物 ・お吸い物 ・デザート(練乳の入った凍ったイチゴ) うな丼並が3,180円、上が4,180円するお店で、この品数、ボリュームで2,580円なら頼まなきゃ損。 ただ、うなぎ焼き過ぎー。。 次もこのランチセットで決まりですね。 残っていれば。。。
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