関に来たなら食べたい魚介・海鮮料理12選

今年初めてのヤナです♪ここは、自分で焼くタイプなので好みの焼き具合でいただけます。毎年来てます。お気に入りの洞戸観光ヤナです♪帰りは久しぶりに、モネの池寄って帰ります。

岐阜県関市洞戸栗原の鮎料理の『鮎川』さんです。今回はコースでなく単品での注文です。先ずはもちろん⁈やはり定番の塩焼きから…まだ骨も柔らかく頭から尻尾まで完全に頂けます。続いて甘露煮、こちらは甘辛く煮てあり骨もさらに柔らかくなってます。鮎のフライは衣のサク感と中の鮎のホクホク感が良いです。また揚げ鮎もパリパリ感との食感差がビールを更に進めました。6月中頃までは稚鮎の天ぷらも食べられるそうですよ。 #岐阜県 #洞戸 #鮎 #鮎料理 #甘露煮

今年発の鮎やさん あゆの天ぷら、鮎の釜飯 あゆの透き通ったお刺身にお味噌汁は柚子の香りに鮎がやわらかくて美味しい

2021.08.04 魚での夕飯。 日替わり海鮮丼、まぐろのお刺身、まぐろフラ定食。 刺身の厚さが

モネの池に蓮の花が咲いたというので 梅雨の晴れ間になったので来てみました。 すごい渋滞してて昼ごはん食べそびれ モネの池で撮影をしたあとに鮎が食べたくなって寄りました。 鮎の塩焼きと鮎の雑炊を注文しました 家族は鮎飯にしてたので一緒に写真に収めました。 板取川と今ちょうどいい時期の紫陽花を眺めるテラス席でいただきました。 鮎は生の状態で串に刺さりピクピクした状態で出てきました。 塩を多めに振って卓上のガスロースターで焼いていただきます。 こんな生きたままの鮎を焼いて食べるの初めて。 じわじわ焼けていく様子を見てるといい匂い。 天火だけで焼くので下が焦げ付く心配がないのもいい。 初めて焼いた割にこんがりふっくらすごく美味しく焼けました。 骨からするっと取れた身は柔らかくしっとりしてて鮎の野性味あふれる爽やかな風味が口いっぱいに広がります。苦いハラワタも美味しい。 鮎雑炊はほんといい出汁。これまたすごく美味しい。 こちらにもふっくらした身が結構たくさん入ってます。 鮎塩焼きも、鮎雑炊も620円。 コストパフォーマンスもいい。 テラス席で川のせせらぎの音を聞きながら 日々の喧騒を、忘れのんびりした時間を過ごせました。ここに来るのは、この季節の定番になりそう。 モネの池のついでに今回来たけど、これからはここメインになりそうなぐらい気に入りました。

鮎が食べたくてお昼に伺いました。 落ち着いた雰囲気の中、鮎のコース料理がいだけますた。 近くの長良川では、天気も良かったし暑かったのもあり、 SUP？を楽しんでおられる方を多数みかけました。 コース料理は甘露煮からスタート。 甘露煮は甘じょっぱくてご飯にもお酒にも合いそうです。 大根の酢の物は、甘じょっぱくなった口をリセットしてくれました。 揚げナスの味噌和えウマーです。 長芋焼きは、塩味がきいているので、お酒のアテにピッタリです。 焼鮎は、よく焼いてあり、頭からパリパリ食べられます。 おコゲの香りがたまらんです。 肝の苦みも美味しい。 田楽味噌にアーモンドも香ばしさがバージョンアップで美味しいです。 フライがイチオシ。 鮎雑炊は絶品でした。出汁が美味すぎます。 〆は紅茶のゼリー。 良い天気で川を眺めながらいただく鮎に大満足です。 #長良川 #天然鮎 #コース料理 #特別な日のデートに #駐車場あり

岐阜県関市【美味しい川魚を食べに、レッツゴー♡】 2度目の岐阜に来て、3年以上経ちました… 相方に、ヤナ行きたい！と夏が来る度、口ずさんでいます… 今年は連れていってくれるかな？と待ってますが… RettyのMaiさんの投稿を参考に、美味しそうな川魚、息子と食べに行ってきましたぁ～(*´︶`*) 10:30過ぎに到着しましたが、4組目！順番に席に案内してもらえます(≧∇≦) 「今日は20cm越えのアユが入ってます！」と声をかけて頂き、それはもう、食べるに決まってるでしょ！とオーダー(*^^*) 定食は2000円だったかな？2200円だったかな？ そして、息子は 徳兵衛定食をオーダー！2700円だったような… あまご朴葉焼き一尾・あまご塩焼き一尾・いわな塩焼き一尾・いわな唐揚げ(山菜、漬物、ご飯、赤だし、フルーツ付) 追加で、鮎のお刺身1100円、あじめどじょうの唐揚げ650円をオーダー(๑•̀ᴗ- )✩ せっかく川魚を食べに来たんだから、食べたいもの全部頼んでしまえぇ～みたいな(*´³`*)♥︎ 川魚、美味しい(≧∇≦) 臭みも全くなく、塩焼きはパリッと中はふっくら、唐揚げはサクッ！流れる川を見ながら、ゆっくりと美味しい食事を堪能させてもらいました(*´︶`*)♡ ちなみに、3種類同時に食べたから分かったこと！ 私が美味しいと思った川魚の順 No.1 いわな、No.2あまご、No.3 アユ 息子ランキング No.1 あまご No.2いわな、No.3 アユ どのお魚も美味しいのですが、それぞれ特徴があって、味や固さ、身の付き方に違いがあるんだなぁ～って、よく分かりました(*^^*) 今年はヤナ行けるかな？ 行けなかったら、またここに来たいな(๑•̀ᴗ- )✩ 美味しかったぁ～(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) ご馳走様でした(❤︎´艸`) 【オススメ度】★★★★★ 【コスパ】★★★★☆ 【サービス＆居心地】★★★★★

【天然鮎料理おもだか】さんの鮎のコース料理から『天然鮎コース』〜鮎の甘露煮、鮎の唐揚げ、鮎の塩焼き、鮎雑炊をいただきました。

2021.08.07 関市 鵜の家足立 鮎づくし。 甘露煮、塩焼き、田楽、天ぷら、雑炊 (´﹃｀) 鮎の天ぷらは初でした。 骨まで食べられました。 鮎雑炊が優しいお味でつい食べすぎてしまいました。 今日も美味しくいただきました。 ( ᷇ᵕ ᷆ )

回るお寿司だけど、100円じゃないお店です(笑) ランチがお値打ちだから、ランチするつもりだったら、お盆でランチがなかったので、 豪華三昧シリーズで３皿✨ あと、うにと、えんがわは、取り忘れました。 100円のお店とは全然違うネタですね