更新日:2022年12月17日
大垣にある飛騨牛専門のステーキ屋さん
ランチは本日ギリギリ予約が取れた大垣の飛騨牛指定店、老舗ステーキブランチヒロノヤさんへ。 肉好きアメ公的なお爺ちゃんのお気に入りやったステーキ屋。 おお、老舗感満載。店内は老舗の証明。ブラウンとベルベットローズ。老舗です! 私は初めて、オカンも25年ぶりらしい。カウンター席を通され、予約していた2200円のミニコース。ビールを頼み、室外温度との調整させて頂きます。うめー!そして飛騨牛のローストビーフ、柔らかく、程よい弾力で甘過ぎないソース。何十年も受け継がれてる気がします。 冷製コーンスープに鯵のエスカベッシュを浮かべて。新鮮な燻った鯵がまた美味しい。コーンスープと酸味がこんなに合うとは!真似したい逸品。 タンの冷製スープ。このピンクは聴きそびれたが、ビーツかな?タンは柔らかく、そう言えば、焼肉のタンよりタンシチューでタンが食べれるようになった記憶が蘇る。 メイン、飛騨牛のグリルとライスにお漬物、タンスープ。こんなに優しく上品にグリルしてくれて感謝したい。嫌な事、腹立たしさ、苛々を全て水で流してくれる包容力さえあります。飛騨牛の赤身が柔らかさには入れ歯でも受け入れて貰えそうです。
高屋町にある大垣駅からすぐの焼肉のお店
ボリューム満点。肉好きが集まる、大人気のステーキ店
日曜日のお昼に訪問。カウンターのみで15席程のお店です。たまたま、予約無しで入れましたが、ほとんどの方は予約で来て見えました。席が埋まると、お断りして見えたので、お昼は1回転のみで営業されているようです…
美味しい飛騨牛を自家製タレで食べられる、綺麗で女性も気軽に使える焼肉店
カップルが食べてたグルメランチも美味そうだなー!夏にハンバーグのおろしをキンキンのビールで食べてみたい。
楽田町にある大垣駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
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