今日は、岐阜県大垣市に来ています。近場のお店を検索し、お初のお店でランチ。 ここのお店は、メインがつけ麺の様なので、久しぶりにつけ麺を食べる事にしました。 ◆ごまつけ麺大盛り ¥880 +トッピング全部のせ ¥430 つけ汁は、豚骨と魚介の旨味たっぷり濃厚なスープ。かなりドロッとしています。魚介の香りと香ばしいゴマの香りがとても良く、甘味と酸味のバランスが良くクリーミーな味が良いですね。 そのスープを絡ませる麺は、モチモチの極太麺。コシもありとても美味しい。 麺の上に乗っかるチャーシューは2種類。バラ肉を使ったとても柔らかいチャーシューと、手のひらサイズの大きいチャーシューは肉の旨味を味わえるとてもジューシーなチャーシューです。 また、つけ汁の中にも細かくしたチャーシューも入っていてお肉は麺と一緒でたっぷりいただけます。 メンマの食感も良し、ほんのり塩味の味玉も美味しかったです。 今日も満足行くつけ麺でした。 ご馳走さまでした!
池崎 博幸さんの行ったお店
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本家 第一旭 たかばし本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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玉 赤備
京急川崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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楽観 立川店
立川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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鏡花
立川南駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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仙臺 くろく
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 丈六
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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八咫烏
九段下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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狼煙 本店
鉄道博物館駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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梅丘寿司の美登利 銀座店
新橋駅 / 寿司
- ~3000円
- ~4000円
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麺屋 獅子丸
亀島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ 大名古…
名古屋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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河太郎 中洲本店
中洲川端駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~8000円
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大阪麺哲
東梅田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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551蓬莱 本店
なんば駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円