自由軒

じゆうけん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
近鉄養老線 / 美濃高田駅(出入口2) 徒歩5分(390m)
ジャンル
定食 洋食 丼もの 季節料理
定休日
不定休
0584-32-0302

なかなか決められない食べたい定食あり過ぎ、美味しさ抜群定食の専門店

口コミ(7)

    トンテキで有名な岐阜県養老町の自由軒に行きました。 ここは野球選手が多くきていることもあり、数多くのサインがありました。 中にはKAT-TUNの亀梨君のサインと写真もありました。 では肝心のトンテキですが、 ソースベースではなく、デミグラスソースベースです。つまりソース辛くなく、味がくどくもないことから、比較的あっさり食べられます。 養老ランドや養老の滝へ行かれる方はお昼に立ち寄ってみてください。 駐車場は店舗前と裏にあります。

    秋〜冬に掛けてでしたら、ひょっとしてのお店❗️ 何のこっちゃ⁉️と思われますが(笑い) 此のお店、知る人ぞ知るお店なんです٩(^‿^)۶ 岐阜県養老町、背後を養老山脈に、前を濃尾平野の穀倉地帯が広がり、、ゆったりと、揖斐川が太平洋に向かって流れる、自然溢れる町❗️ 以前紹介した、 『養老の滝』(本物)も此の町の“シンボル”(笑い) 此の町の有名なモノの一つに… プロ野球選手が、訪れる、某スポーツメーカーの工場が在ります(๑˃̵ᴗ˂̵) 此の店来て、“サインボール”を見ると… 有名バッターが多いので、主にバット生産が盛んだと、其れこそ、“プロ”の世界… 打つ人間も“感性”を磨き抜く世界、自分の“相棒”に妥協の二文字無し❗️ 恐らく相当時間を掛けて“入念”に“感性”と擦り合わせるので、『ランチ』もお近くで‼️ の運び、某スポーツメーカー工場側の、伝統在る洋食堂で❗️の運びと(๑˃̵ᴗ˂̵) 此処の名物は『トンテキ』、此の町の名を“冠する”『養老山麓豚』をボリューミーに使った“定食”で、“名古屋メシ”や岐阜の“漬物ステーキ”でお馴染み⁉️の“ステーキ鉄板”を使い❗️ ケチャップで炒めたスパゲティを付け合わせに、 ソテーした“豚肉”の肉汁の旨さ(๑˃̵ᴗ˂̵) 上に掛けて在る“デミグラスソース”の“伝統”の旨味を纏うと… 此の店の良い所取りの感じがして、(≧∀≦) 国民栄誉賞を受賞した某子弟が同じ店を愛してたのも頷ける人気のメニューと(๑>◡<๑)b 勿論、他のメニューにも、“伝統”のソースは、息付いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 母親がオーダーした『オムライス』は如何にも“ザ・洋食”の薄くふわっとしたオムライスに、チキンライスをボリューミーに、デミグラスと福神漬が、古き良き“洋食”として提供です(^_−)−☆ #古き良き洋食❗️ #養老山麓豚使用の“トンテキ”❗️ #プロ野球選手が通うお店❗️ #国民栄誉賞受賞者来店のお店❗️ 諸々の事、 店の案内を読んでいると、三代で70年の“歴史”を持つ“伝統店”と、 秘伝で2週間掛ける『デミグラスソース』 継承し、暖簾を“守る事”も、素晴らしい事‼️ 唯…訪れる、野球選手のポジションが“攻撃側”と言うのも、因縁めいてますが(笑い) 此処に訪れるプロ野球選手が、“こぞって”訪ねる“名人”が他にも居る… 此処、養老町出身の“職人”、『現代の名工』にも選ばれた方が、『久保田五十一』さん‼️ 此処に置いて在る“サインボール”の“ほとんどの”選手が、彼の手掛けた“バット”を目指して、シーズンオフに、脚繁く、此の地に通って来たとも‼️ 木と向き合い、一流の選手の手に馴染み、其の“相棒”を作り出す、作業は、“感性”を“研ぎ澄まして”出来る代物、此処の『トンテキ定食』の常連の『松井秀喜』さんを言わしめる、『久保田さんの、バットで打席に立てた事は、私の“誇り”だと』、最高の名人ですねっ(๑˃̵ᴗ˂̵) 因みに、此の名人、2014年に“引退”してますが… 第二の人生でも…、木と向き合い、“棒”に魂を込めて居るらしいて(笑い) 滋賀県で、お蕎麦屋さんをしているらしい(^o^) 何と…(´⊙ω⊙`)、蕎麦打ちの“麺棒”を作ってるらしく、某スポーツメーカーも“チャッカリ”便乗してました(笑い) 名人とプロ野球選手に彩られたお店如何⁉️

自由軒の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 定食
  • 洋食
  • 丼もの
  • 季節料理
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        近鉄養老線 / 美濃高田駅(出入口2) 徒歩5分(390m)
近鉄養老線 / 養老駅(2.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名阪近鉄バス 大垣多良線 養老町役場 徒歩3分(170m)
名阪近鉄バス 大垣多良線 島田 徒歩3分(220m)
名阪近鉄バス 大垣多良線 高田中町(山口会館) 徒歩5分(400m)            

          
店名
自由軒 じゆうけん
予約・問い合わせ
0584-32-0302

席・設備

個室

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 昼ごはん
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Miharu Ishihara
最新の口コミ
藤木秀吉

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