飛騨金山駅でご飯が楽しめるそば（蕎麦） オススメまとめ

岐阜県下呂市金山町R41沿いにあるお蕎麦屋さんです。 ひっそりとした民家のたたずまいなのでうっかりすると通り過ぎてしまいますね。 この日は「冷やしたぬき蕎麦としその実ごはん」 どちらも優しい味わい。 下呂温泉に行く時は定期で行きたくなるお蕎麦屋さんです。

昔から在る『手打ち饂飩』のお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 下呂温泉に向かう、『飛騨金山』国道41号線沿いのお店‼️ 私が、小学生の頃から在るお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 此処の名物は“煮込み饂飩”❗️ (煮込みの季節にしか行って無いかも“苦笑い”) 地元に勤めてる人や、遠方から“出張”で来た“作業服”の人が、お昼ご飯にご利用するので… 地元に愛されてる、お店は間違い無いです‼️ やはり、寒い冬には“暖かい饂飩”は御馳走です、 親は、店名の『川久うどん』 薄口のお出しが効いた、うどん、シンプルで、飽きの来ないスタイル、鰹節、蒲鉾と、具材、も主張が低く、うどん本来の味わいで勝負です‼️ 店の質が理解出来る一杯です(๑˃̵ᴗ˂̵) 私は、『カレー煮込み饂飩』を❗️ 普通は、『味噌煮込み饂飩』と行きたい所、 其の日の晩御飯は、”御馳走“と決まってましたので… 少しでも、良い状態で”胃袋“を整えたいと(笑い) ですから、カレーの”スパイス“系で、調整です(๑˃̵ᴗ˂̵) 此処の”カレー“は、”本格的“では無く、『和風テイスト』を活かした、”和風ダシ“が効いたタイプ、 所謂、『蕎麦屋の”

岐阜ツアー露払い。お目当のお店がおやすみで偶然たどり着いた「七福山」。 連休明け突然お邪魔したので、慌てさせてしまいましたが、建物の作りと周りの風景を眺めていれば、持つべきゆったりとした時間を取り戻せ…