仲佐

なかさ

予算
営業時間外
~3000円
最寄駅
JR高山本線 / 下呂駅 徒歩8分(610m)
ジャンル
そば(蕎麦) 日本料理 精進料理 天ぷら
定休日
毎週水曜日
0576-25-2261

【岐阜 下呂】こだわり抜かれた蕎麦。上品ささえ感じる味でした! 下呂市内にあるお蕎麦屋さん。平日に来店のため、かなり空いていました!お店の目の前に駐車場あり! 製粉からそば打ちに至るまで、手回しの石臼とふるいだけを用いて自家製粉された手作り蕎麦。そのため、日によっては数に限りがあるようです。 蕎麦は今まで見たことのない透明感と、少し黄緑がかったような色合いだった気がしました。とりあえず、雰囲気が違う‥‥ということだけは、直感でわかりました! 蕎麦のこしは、少なめ。主張しすぎない薄味の出汁とは、本当に優しい味でした。 京鴨もかなり柔らかく、一緒にいただくには、美味しさのアクセントになっていました! なんか、別次元のお蕎麦をいただいた気分です! 下呂 蕎麦 製粉 こだわり蕎麦 LocalGuide Let'sGuide LocalGuideConnect

takashi YASUDAさんの行ったお店

仲佐の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0576-25-2261
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 日本料理
  • 精進料理
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
営業時間外

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR高山本線 / 下呂駅 徒歩8分(610m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://nakasasoba.com/

0576-25-2261