【岐阜 下呂】こだわり抜かれた蕎麦。上品ささえ感じる味でした! 下呂市内にあるお蕎麦屋さん。平日に来店のため、かなり空いていました!お店の目の前に駐車場あり! 製粉からそば打ちに至るまで、手回しの石臼とふるいだけを用いて自家製粉された手作り蕎麦。そのため、日によっては数に限りがあるようです。 蕎麦は今まで見たことのない透明感と、少し黄緑がかったような色合いだった気がしました。とりあえず、雰囲気が違う‥‥ということだけは、直感でわかりました! 蕎麦のこしは、少なめ。主張しすぎない薄味の出汁とは、本当に優しい味でした。 京鴨もかなり柔らかく、一緒にいただくには、美味しさのアクセントになっていました! なんか、別次元のお蕎麦をいただいた気分です! 下呂 蕎麦 製粉 こだわり蕎麦 LocalGuide Let'sGuide LocalGuideConnect
takashi YASUDAさんの行ったお店
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラシーヌ
池袋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~5000円
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ピッツェリア カポリ
新宿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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俺の空
高田馬場駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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馳走麺 狸穴
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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おおぜき中華そば店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
五反田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ~3000円
- ~8000円
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裏恵比寿 自然生村
恵比寿駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~5000円
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ウラエビス
恵比寿駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~5000円
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麺屋武蔵 武骨外伝
渋谷駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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こうかいぼう
門前仲町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば むらさき山
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円