更新日:2024年11月14日
評判に違わぬ美味しさ。何故か懐かしく洗練された味、スープまで完食
高山は夜が早く選択肢はラーメンしか残っておらず スープはとても美味しく、味玉もナイスでした。 高山ラーメン、麺がもう少し美味しければもっと満足と思ってしまいます
細麺でも結構なボリュームに満足のつけ麺屋さん
岐阜から松本への帰路で、高山経由で戻り途中で、高山ラーメンを食べたくなり、『宮川中華そば』さんへ訪店し、中華そば(大)・餃子(3個)・飛騨地鶏の唐揚げ(2個)を頂きました。 細めんに、しっとりチャーシュー・支那竹・絶品な魚介スープのバランスがシバらしく、美味しく頂きました。 また,次回の訪店が楽しみです。
魚介だしの効いたスープに縮れ麺が絡む高山ラーメン
メニューは、お店の原点となる「特製しょう油らぁめん」(950円)といわゆる高山ラーメン系のあっさりスープにちぢれ麺という「高山中華そば」(850円)の2種で、それぞれ大盛り(+150円)と煮玉子トッピング(+100円)があります。 サイドメニューは、チャーシューご飯(400円)とごはん(150円)があります。 私は「高山中華そば」を戴きました。 ビジュアル的には一般的な高山ラーメンですが、ちょっとコクのあるちょっと濃いめの無化調スープで、細ちぢれ麺によく絡みます。 卓上に酢がなかったので、味変は胡椒のみだったのがちょっと残念でした。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
ラーメンだけでなく、飛騨牛串焼や牛すじ丼などサイドメニューも充実した店
うん、よくも悪くもごくごく普通のラーメンでした。
昭和23年創業の飛騨高山ではここに来なきゃダメ!高山ラーメンの老舗
創業は昭和23年とかなり老舗なラーメン屋さんです。 入店するも、先客おらず… むむ、間違えたか(°_°) とはいえ、引き返せもできず、他店では見たことのない、地元名物の「あげづけ」をトッピングした「味あげ入り高山中華そば」にしてみました。 他にも「なめこおろし入」という変わったメニューもありました。 中華そばは、ちぢれ細麺にあっさりした醤油スープで、まぁオーソドックスでした。 あげづけは、そのまんま笑 結局、食べ終わるまで私ひとりでしたが、平日とはいえこんなもんなのかな^^; ご馳走様でした( ̄人 ̄)
ラー油を入れて食べる高山ラーメンがおいしい、地元で愛されるラーメン屋
高山駅から十数分程度歩いた、大通りに面した場所にあるラーメン屋 高山で高山ラーメンを食べるという念願が叶った。 とても美味しかった
飛騨牛ラーメンや地元の野菜、山菜を使った定食が自慢のラーメン店
ラーメン定食(950)を注文。 優しいスープと細縮れ麺。身体には良さげな感じです。チャーシューも薄いながら2枚有り、美味いです。おかずとして茄子の煮浸し、ミニトマトの酢の物、沢庵2切と満足感有り。 ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️
高山市にある高山駅付近のラーメン屋さん
[オーダー] 中華そば [感想] 高山ラーメンの店では最古とも言われているお店で、まさに高山ラーメンの基本形と言える一杯がいただけます。 麺の硬さも硬すぎず軟すぎずのちょうどよいバランスで、しっかり味付けられたチャーシューもなかなか美味です。 鰹節が効いていて風味豊かでありつつ優しい醤油が追いかけてくる、最近あまり食べられらなくなった懐かしい味。 ネギ、きくらげ、メンマ、チャーシューという飾らないシンプルな具材もきっと昔からのものなのでしょう。 最近できた観光客向けの店はパンチが強かったり具材が変わっていたりして、地元民からすると「知っている高山ラーメンじゃない...」みたいなことも多いですが、ここは変わらない味を提供してくれているお店だと思います。 #岐阜県 #高山 #ご当地グルメ #ご当地ラーメン #高山ラーメン
地元食材を使った本格中華がお手頃価格で楽しめる中華飯店
大徳飯店のみそチャンポンメンは最高です! みそラーメンにたっぷりの野菜!みそのスープが絶品です! 近くに立ち寄った際にはぜひー! #味噌スープは濃厚 #地元民に愛される店 #高山といえばここ #みそチャンポ…
この3月に筏橋のたもとにオープンしたラーメン店に行ってきました 飛騨牛骨高山ラーメン 祭 牛骨の高山ラーメンなのかなと思って入りましたがそうではなさそうです 白湯ラーメンと清湯ラーメンの2種類 どちらかといえば清湯ラーメンの方が高山ラーメンに近いでしょうか?
高山市にある高山駅近くのラーメン屋さん
高山で夜やってるラーメン屋がなかったので行ったのですが温泉後のサッパリ高山ラーメンは美味しい。あと飛騨牛チャーハンうまし
つけ麺、豚骨醤油ラーメンをオーダー つけ麺は豚骨に魚介の旨味を加味した感じですね。 豚骨ラーメンは細麺で食べやすい。 #豚骨醤油ラーメン #ラーメン #つけ麺
高山市ラーメンが食べたくて入店しました。 ここを選んだ理由は、どの情報にもなかったからです。 本当に純粋な中華そば?って感じ。 これは 高山ラーメンじゃなかったのもしれませんね。 並ぶことなく、駅の立ち食い蕎麦屋みたいに次の名所に向かいました!
高山市にある高山駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
高山の中華そばは黒い醤油ベースのチャーシュー厚めですが、こちらはちぢれ麺でほどよくうまいです。 チャーハンがさっぱりしてて美味いです。こちらがおすすめです。 旦那さんと奥さんは感じが良く食べやすいので岐阜高山に行った際には食べに行ってみてください。 車で行く方は駐車場が少ないので早めか遅めの方がいいですよ。
飛騨高山の名産品や郷土料理などをリーズナブルにいただけるレストラン
ラーメン、飛騨牛の朴葉味噌、ステーキにハンバーグ… しかもお値段は他のお店と比べ物にならないほどリーズナブル。 悩みましたが、今回の目的である高山ラーメンのセットをいただくことに。 ラーメンはもちろんの事、飛騨牛焼肉の小さな丼がとても良いお味で満足できました。 次回は是非他のメニューも食べてみたいです。 お店の中の半個室はお客様で全室満席でしたが、気を使っていただいた感じで離れたテーブル席を案内していただけました。 アルコール設置、消毒も万全なお店でした。
地元の人はもちろん海外からの観光客からも支持を集める中華料理屋
外国人に人気の日本のレストランランキング2015で堂々4位にランクインした、高山の中華料理店。中華料理といっても、いわゆる街の中華屋さんであり、ランク下に久兵衛やナリサワらを従えているのが面白い。 高山市…
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