飛騨高山の角正で精進料理を頂き、その後ホテルで一杯飲んで高山ラーメンの有名店『甚五郎』さんに行ってきました。 この日は高山祭の日だったので夜の10時半でも相当混んでいるのではと覚悟していたのですが、雨のせいで観光客の出足が悪いとのこと。 すいていてラッキーでした。 肝心のラーメンですが、極細縮れ麺とやや塩辛いしょうゆ味のスープが特徴です。 麺は細く頼りない感じがしますが、このスープにはベストマッチでした。 ラーメンだけではなくお酒のおつまみもそれなりにあります。 確か以前はおでんもあったと思うのですが、冬限定なのでしょうか？
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濃飛乗合自動車 清美・荘川線01 武田接骨院前 徒歩6分（480m）
5席