飛騨高山の夜、やっぱり〆は高山ラーメン。 1軒目の居酒屋の大将が「地元の連中がよく行く お店」と言っていたコチラへ。 リーズナブルな居酒屋メニューもありカウンター 以外満席。地元の人達で賑わっている。 「甚五郎ラーメン」をオーダー。 チャーシュー・メンマ・ネギのトッピング。 濃い色の澄んだ醤油スープ。優しくあっさりと した口当たりだけど、多少しょっぱさがあり 醤油も結構強め。深みのあるコクや甘みも 感じられ、じんわり旨味が後を引く感じ。 麺は縮れた極細麺。喉ごしよくスープとの 絡みも良い。 チャーシューはしっかりめの味付けでホロホロ 柔らかで美味。 初めての高山ラーメン。何処となく懐かしさが 感じられる美味しい中華そば。 ご馳走さまでした！ 飛騨高山ご当地「高山ラーメン」
Katsutoshi Sugiuraさんの行ったお店
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![新福菜館 本店]()
新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![本家 第一旭 本店]()
本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![麺屋 一燈]()
麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![手打十段 うどんバカ一代]()
手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![きしめん 住よし]()
きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![中華そば 青葉 中野本店]()
中華そば 青葉 中野本店
中野駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![味仙 JR名古屋駅店]()
味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ～1000円
- ～2000円
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![かつれつ四谷たけだ]()
かつれつ四谷たけだ
四ッ谷駅 / とんかつ
- ～2000円
- ～2000円
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![味仙 今池本店]()
味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ～1000円
- ～3000円
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![餃子李]()
餃子李
薬院駅 / 餃子
- ～1000円
- ～2000円
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![熊本ラーメン黒亭 本店]()
熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![山越うどん]()
山越うどん
滝宮駅 / うどん
- ～1000円
- 営業時間外
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![真鯛らーめん 麺魚 本店]()
真鯛らーめん 麺魚 本店
錦糸町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![麺屋 大河]()
麺屋 大河
北鉄金沢駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![食事と酒処 真]()
食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
- ～1000円
- ～3000円
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![ラーメン海鳴 中洲店]()
ラーメン海鳴 中洲店
中洲川端駅 / ラーメン
- 営業時間外
- ～1000円
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![菜苑]()
菜苑
錦糸町駅 / 中華料理
- ～2000円
- ～2000円
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![萬珍軒]()
萬珍軒
太閤通駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～2000円
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![大盛軒]()
大盛軒
東中野駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
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![第7ギョーザの店]()
第7ギョーザの店
野町駅 / 餃子
- ～1000円
- ～1000円
