中津川市は千旦林での仕事中、旧中山道沿いな かわせみさんでランチ。 西暦1600年、関ヶ原の合戦へ向かう徳川秀忠の軍勢が通った街道。 （上田の真田昌幸に手こずり、ここ中津川を通った時は、すでに東軍の勝利で決着してたそうです） 中津川のご当地丼、 とりトマ丼 750円。 柔らかいのに身がしっかりした香ばしい鶏肉に、レタス、きゅうり、そしてトマトがご飯の上にのってます。 タレは うなぎのタレ！？ 奥様から、お好みで山椒をかけて下さいと。 うなぎと言えば山椒ですが、この鶏肉とも合う。 トマトはグジュグジュしてなくていい。 味噌汁の味噌はきっと自家製でしょう。 毎朝飲みたいお味噌汁です。 次は何を頂こう。。。迷うなー。
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